Kan du lide de produkter, vi valgte ud? Bare FYI, vi kan muligvis tjene penge på linkene på denne side.
Susan Serra forklarer, hvordan hun gav et køkken den rene og praktiske varme i skandinavisk stil.
Annie Schlechter
Susan Serra: Fordi der er masser af visuelt indåndingsrum. Væggene er ikke spækket med skabe. Nogen opbevaring blev villigt ofret til fordel for skønhed og stil.
Så du har rene hvide vægge med et par åbne hylder.
De hvide vægge og gulve giver dig et fundament af lethed, og åbne hylder er så nyttige. Retter er let tilgængelige, og du har et sted at vise dekorative genstande og kunst. I dette køkken lægger vi lige vægt på funktion og æstetik. Typisk er køkkener designet til funktion, og derefter udfylder du emnerne bagefter med æstetik. Her var de lige partnere fra starten.
Hvorfor gik du efter mørkt træ på de nederste skabe?
Jeg kan godt lide leget med mørkt og lyst, og det mørke træ giver dem også mere en møbelforbindelse. Jeg ville have den organiske følelse af ægte træ - ikke lamineret, ikke malet. De er lavet af valnød med en olie-finish - let vedvarende. Dette er min datters køkken, og vores familie har en stærk skandinavisk arv. Jeg blev inspireret af renheden i skandinavisk design, og det kan du se i de enkle linjer. I stedet for håndtag er der udskæringer til din hånd - ingen fremspring. Håndtaget bliver en integreret del af designet.
Apparatet er lige så påtrængende. Jeg savnede næsten helt køkkenpladen.
Det er en induktionskogeplade, og den passer godt sammen med bordpladen, så den er praktisk talt usynlig.
Er det derfor, du valgte det?
Naturligvis var det visuelle aspekt perfekt til rummet. Men vi valgte det også, fordi min datter har små børn og en induktionskogeplade er meget sikker - ingen rødglødende brændere. Det er også energieffektivt, og ydelsesfaktoren kan være endnu mere kraftfuld end gas.
Hvad er bordpladen lavet af?
Silestone, i en varm grå, der ser sofistikeret ud mod det mørke kabinet.
Hvor fandt du en grå støbejerns vask?
Kohler. Jeg elskede tekstur og farve. Det flyder bare smukt ind i bordpladen og er meget funktionelt med det indbyggede skærebræt.
En skål eller to?
En stor skål, så den kan skjule en masse beskidte tallerkener.
Det er en meget usædvanlig vandhane.
Jeg kunne godt lide det, fordi det virkede mere skulpturelt end utilitaristisk. Det er næsten som et kunstværk. Og det er praktisk, fordi de artikulerede sektioner giver dig mulighed for at sigte det hvor som helst du ønsker.
Jeg er fascineret af det hængende lagringssystem.
Det får alle de redskaber væk fra bordpladen. Og du kan købe forskellige komponenter og ændre dem rundt. Jeg kan godt lide at designe fleksibilitet i alle mine projekter.
Er det et vintage bord i morgenmadsområdet?
Det er faktisk en kopi af det danske moderne bord, jeg voksede op med. Toppen har en usædvanlig form - del buet og del lige. Dette område fungerer som en spisestue, et medierum - tv'et er der - og et sted at lave projekter. Hynderne på banketten er ekstra tykke, så de er behagelige at slappe af. Vi malede en væggrå for at definere området og vise kunstværker. Du vil bygge steder til personlig udtryk. Det er hvad der giver en værelsesvarme.
Få looket…
cabinetry:bornholmkitchen.com.
Bordplader og hylder:silestoneusa.com.
Komfur, ovn, køleskab, emhætte: bosch-home.com.
Sink og vandhane:kohler.com.
Hængende lagringssystem:clever-storage.com.
stole:westelm.com.
Banket stof:kravet.com.
Tæpper:scandinavianmade.com.
Hængende lys:louispoulsen.com.
Maling: benjaminmoore.com.