![Xbox 360 Kinect vs Wii Balance Board](/uploads/acceptor/source/70/no-picture2.png)
Vi udvælger uafhængigt disse produkter – hvis du køber fra et af vores links, optjener vi muligvis en kommission. Alle priser var nøjagtige på udgivelsestidspunktet.
Sidste efterår, det seje Bronx-baserede kulinariske kollektiv Ghetto Gastro lancerede en samling af elektriske køkkenmaskiner hos Target. Produkterne fløj ned fra hylderne. Nu er Ghetto Gastro-kreativene Jon Gray, Lester Walker og Pierre Serrão tilbage med et nyt sæt smarte stegepander hos Williams Sonoma, og de skuffer ikke.
Et kollektiv af kokke, der bruger mad til at styrke fællesskaber, bekæmpe racisme og fremme social retfærdighed, Ghetto Gastro har lanceret flere samlinger af tilgængeligt køkkengrej i samarbejde med Crux køkken. Deres seneste samarbejde, den CRUXGG Carbon Blue Steel kollektion, består af to slanke højvæggede stegepander og fås eksklusivt hos Williams Sonoma.
"CRUXGG Blue Steel køkkengrej er designet med stil og funktion i højsædet," siger Walker om stegepanderne. Det fede ved disse pander er, at de hurtigt opvarmes som støbejern, men er lette som rustfrit stål. "Den kan svitse, brune og karamellisere. For os betyder det, at man skal smage på lag, og det smager som himlen på jorden,” tilføjer Walker.
Jeg prøvekørte for nylig en 10-tommer stegepande for at karamellisere et sødt løg og svitse en ribeye-bøf. Panden blev varmet hurtigere op, end min trofaste støbejernsgryde gør, og den glatte overflade lod næsten ikke noget hænge fast. Maden kom perfekt tilberedt - og var absolut lækker. De høje, buede sider gør panden ideel til at smide ingredienser og flashe grøntsager, og jeg er super spændt på at bruge den igen til nye opskrifter. Det, der er lige så spændende, er, hvor let panden var at rengøre. Som en bonus ser panden smuk ud, hængt ud i mit køkken. Hvis du leder efter en ny go-to pande, der er stilfuld, effektiv og moderat prissat, er Ghetto Gastro stegepander en koks drøm.
Hver pande har en slank, sort finish med et robust håndtag i rustfrit stål. Denne kollektion er udelukkende tilgængelig hos Williams-Sonoma, og produkterne spænder fra $89,95 (10-tommer) til $99,95 (12-tommer).
Savannah West
Home Assistant Editor
Savannah er assisterende redaktør for Home Team hos Apartment Therapy. Når hun ikke skriver om stiltips, produktlanceringer eller interviewer designere, kan du se hende gense Gossip Girl eller på Facetime med sin bedstemor. Savannah er en stolt HBCU-kandidat og alumne fra Clark Atlanta University, der mener, at der ikke er noget, god mad ikke kan ordne.