Jo Saltz Redaktørbrev april 2020

Joanna Saltz: Vi er i Portland, som, så vidt jeg ved, er dette lands bæredygtighedshovedstad. Så det, jeg vil vide, er, om dine kunder spørger, om de presser dig til bæredygtighed?

Andee Hess: Det, vi vil høre, er, at de ønsker at leve med en meget lav indvirkning, hvad angår miljøet. Så de vil have økologiske stoffer og alle naturlige fødevarer. Jeg prøver at føre samtalen, hvad er vigtigt for dig? Er det lang levetid? Fordi der er andre måder at dissekere, hvad de virkelig ønsker, ikke kun organisk stof, men måske stof, der er lavet lokalt.

Jo: Føler du, at ansvaret skubber den dagsorden?

Max Humphrey: Jeg tror, ​​at det, der er vigtigt for mig, er gennemsigtighed, og det er ikke nødvendigvis noget, kunderne beder om, men når jeg fortæller dem, hvor noget kom fra eller hvad historien er bag det eller hvad miljøpåvirkningen er, det er noget de tager væk og genfortæller deres venner og familie. Hvis jeg får fortalt dem, "vi købte det her fra håndværkere i Vermont, og det er deres forpligtelse til bæredygtighed," bliver det genfortalt. Det er altså ikke noget, de beder om, men det er en historie, som de kan holde fast i.

Andee: En del af denne samtale er også, hvis det er Portland eller regionalt, de har en stærkere følsomhed, end hvis du arbejder udenfor staten med andre kunder. Jeg tror, ​​lokal sourcing er noget, vi er super opmærksomme på, fordi vi har fantastiske ressourcer til lokale producenter og producenter.

Jo: Kan du give et eksempel på nogle?

Andee:Pratt & Larson for eksempel er et fliseshowroom, der gør flisen her, så du kan blive involveret i den og få den i tide. Jeg synes også fragt er rigtig interessant, for man kan hele tiden få produkter hvor som helst. På Osmose, vi har tænkt mere over, er der et sted i nærheden, som vi kan bruge til at mindske det CO2-fodaftryk.

Maks.: Det gode ved Portland er, at du ikke kun kan blive lokal, men du kan blive hyperlokal. Du kan få et bord, der er lavet her af træ, det er Oregon genvundet træ. Det kommer an på materialerne.

Katie Dahl: Jeg har set kunder spørge om det for meget specifikke emner, men ikke for hele deres hus. Det dukker op meget, når vi taler om trægulve og terrassebelægninger, fordi vi ved, at vi kan få det lokalt. Så jeg er glad for at høre, at kunder overhovedet spørger ind til det. Personligt forsøger vi at tale med dem om den hurtige mode inden for boligindretning og den og den tilgang til at købe møbler, som du gerne vil have lang levetid, og det er ikke nødvendigvis lavet i et andet land Selvom det ikke er lokalt, tror jeg stadig, at der er værdi i, at det er lavet i USA, og at det bliver lavet med en kvalitet, som du ved, at den ramme vil holde op. Der er også mange møbler i verden, der allerede er lavet og eksisterende, og jeg tror bestemt, at vi forsøger at opmuntre vores kunder til at se på det vintagemøbler.

Maks.: Det er i sidste ende det mest bæredygtige.

Jo: Max, du kom lidt ind på det her, men jeg tror også, at meget af det er uddannelse, ikke? Jeg elsker, at du opmuntrer dine kunder til at tænke på den måde om vintage.

Katie: Det kræver meget mere arbejde, synes jeg fra vores side, men jeg synes bestemt, det giver noget mere lag, gør det mere unikt.

Holly Freres: Jeg tror også, at vi i Portland tager for givet, hvor meget vi har. Du ved, Oregon sort valnød, Oregon hvid eg – vi kan gå ud i gården, vælge den plade, vi vil have. Det er virkelig lige ved hånden. Så det er en måde, vi gør ting på, som vi ikke engang anser for bæredygtige. Det er bare vi har mulighed for at gøre det her, fordi det allerede er sat på plads. Det har folk gjort i årtier.

Maks.: Følger I Salvage Works? De har lige skrevet, at de har nogle træplader, bjælker, der var fra et skibsforlis ud for Oregons kyst fra 1917. Og det er en historie. Jeg mener, det er, hvad indretning er, ikke? Det fortæller historien, og så vinder alle på den måde.

Jo: Det tilføjer også laget af dit værelse. Jeg mener, det er ikke sjovt for en designer bare at købe alt ud af en kasse eller et showroom. Ideen om, at ting kommer med historie eller baggrundshistorie eller noget, er det, der får rummet til at føles helt specielt. Men en anden ting er, at rigtig meget af meget af denne samtale også kredser om mennesker med penge. Ret? Og du ved, ofte, du ved, lad os være ærlige, lav VOC-maling kan være dyrere. Så hvordan kan folk uden store budgetter praktisere bæredygtighed i deres hjem?

Maks.: Vintage tager den kategori. Men jeg mener også, det er fantastisk for os at kunne handle lokalt og bruge vores kundes penge, men det er mere interessant at mig med bæredygtighed, når den er skalerbar, og der er virksomheder, der hypotetisk gør det eller forpligter sig til det, synes godt om IKEA sagde, at de vil begynde at bruge alle genbrugsmaterialer i 2030. Det er spændende, når det er skalerbart. De er den største møbelsælger i verden, så det kan faktisk ændre noget.

Hvis de ikke forpligter sig på den måde, bruger disse virksomheder det bare som et marketing-buzzword. Jeg fik en kunde til at se en stol, hun kunne lide, og jeg var ligesom, jeg kender ikke til dette firma; Jeg vil kigge nærmere på dem. Deres tale om deres hjemmeside er som, "vi bruger fabrikker i Vietnam og Kina og Indien, og vi går ind og sikrer, at de overholder vores strenge standarder." Det er det. Der var nej, hvad er disse strenge standarder? Der er virksomheder, der gør et godt stykke arbejde: Sunbrella har for eksempel så meget litteratur på deres hjemmeside om, hvad de laver, og hvad det rent faktisk betyder.

Jo: Jeg tror, ​​at bundlinjen er, at det ikke er svært at finde steder, der gør det godt – du skal bare tage dig tid til at undersøge det.

Holly: Jeg tænkte bare på de forskellige aspekter af bæredygtighed, fordi jeg tænker, når vi begynder at tænke på det, i starten er det som genvundet træ og tekstiler og nogle af de ting, men der er bestemt en dybere niveau. Hvis vi taler om boligdesign, vil du så installere en varmtvandsbeholder eller Insta-hot ved din vask? Det har bare altid været noget, vi spørger om, når vi taler om køkkener, og så tænkte jeg bare, sikke et spild af energi at have en varmeting til din te. Det var bare en af ​​de luksusvarer, som vi altid har inkluderet, og så en dag tænkte jeg, åh mand, virkelig?

Maks.: Du kan dog udligne det. Sig, okay, vi sætter Insta-hot i, men vi bruger opvaskemaskinen, der ikke bruger kemikalier.

Katie: Jeg har talt mine kunder ud af Insta-hot. For det første er det ikke nok for te som en ægte tedrikker – den er dog aldrig varm.

Holly: Nogle af disse ting er amerikanske bekvemmelighedsting, som vi kan lide, måske tager for givet. I et premium køkken vil vi gerne have klokker og fløjter, men hvad er de ting, der faktisk er solgt til os, som faktisk ikke er bæredygtige?

Jo: Ja, nogen spurgte mig, om jeg ville have Insta-hot, og jeg sagde, nej, men jeg indser, at nu har jeg ikke engang en kedel. Jeg tror jeg skal købe en kedel.

Maks.: Hvordan varmer du vand op? Koger du det?!

Jo: Jeg koger vand, hvis jeg har brug for det.

Maks.: Kan dine børn ikke lide varm chokolade eller sådan noget?

Jo: Jeg laver faktisk varm chokolade på en rigtig gammel måde, mælk på komfuret.

Andee: Jeg vil faktisk gerne vende tilbage til, hvad dit oprindelige spørgsmål var, fordi jeg gerne ville høre, hvordan folk tænker om bæredygtighed i form af overkommelighed. Fordi jeg kæmper med den dynamik med kunderne om, hvad de tror, ​​overkommelighed er. Hvis jeg havde pengene, tror jeg, jeg ville være villig til at investere dem i de stykker, som jeg forsøger at sælge dem, og det er her, jeg føler mig sikker i en samtale med dem. Men det er virkelig svært at føre en samtale om overkommelighed, når de fleste kunder er udsat for den hurtige mode med detailmøbler.

Katie: Det kaldes smid væk. Så hvis du er god til det, ringer du til mig om halvandet år og vidunderligt, vi gør det igen.

Andee: Jeg forsøger at minde dem om, at vi værdsætter lokale håndværkere, der burde have råd til at leve og betale deres egen løn. Så kan lide det faktum, at deres stol er dyr, så husk, hvor mange timer de brugte på det og hvad, hvad du værdsætter din tid er. Så når du sammenligner det med et andet land, der ikke opfylder disse standarder, skal du tage den bevidste beslutning om, hvorvidt du har det godt med det.

Jo: 100%. Det, som jeg bestemt prøver at bringe til Smukt hus er, synes jeg, det er urimeligt, at vi skal forvente, at alle har råd til den dyreste udgave af alt i et hjem. Ret? Vi skal give plads i vores univers til folk, der kun har råd til nogle dyre ting og skal købe andre billige ting. Så jeg tror, ​​det kommer tilbage til, hvad Max sagde tidligere om ligesom viden. Forstå, hvor du vil og kan bruge pengene.

Andee: Jeg siger bare til mine kunder, det er, det er fantastisk, det er super overkommeligt. Jeg synes, vi også skal nævne hele denne idé med grønvask. Vi nåede til et punkt, hvor alt sagde, at det var grønt. Men jeg tror, ​​at den sande bæredygtighed virkelig er at finde ting, der er i dit lokalsamfund, og det hele er her. Alt, hvad vi har brug for for at kombinere keramik, borde, stole, vintage stykker er alt sammen inden for en radius af seks kilometer fra, hvor vi sad, ja. Hvis du bare bruger tiden på at se dig omkring og lære butikkerne og folkene at kende.

Katie: Jeg tror også, at det er et bæredygtigt valg at ansætte en erfaren indretningsekspert, fordi vi ved, hvad vi laver.

Holly: Det er interessant, fordi du talte om børne-tinget, og jeg vil tale folk fra at udskifte deres møbler ofte, når de har småbørn, fordi de bare vil have endnu et smid væk tæppe. Jeg er sådan, "Bare lad være med at købe et andet engangstæppe lige nu. Det gør vi ikke brug for at bruge otte timer på at finde et tæppe til dig, som du vil smide væk."

Katie: Jeg oplever, at børn ser ud til at være fremme med den gennemsigtighed, hvor de pludselig, når folk får børn, begynder at tænke på ting som afgasning.

Maks.: Som om de læser en artikel om Goop, og den siger, at dine bordplader har kemikalier i dem og de er ligesom, jeg skal ikke have nogen kemikalier i mine bordplader, og alt du skal gøre er at sige, "Okay, denne her gør ikke."

Andee: Jeg gætter på, at det er noget af det, jeg prøvede at sige tidligere, er, at jeg tror på et eller andet niveau, at folk, der gør, hvad de kan, måske er mere, end hvad de gjorde før. Jeg vil ikke komme med undskyldninger, men ikke alle har råd til det dyreste, ikke den bæredygtige version af interiøret. Ret? Så hvis der er små ændringer, de kan foretage som at renovere deres sofa i stedet for at købe en helt ny eller holde fast i det gamle tæppe, er det fantastisk.

Jo: Okay, så hvis ansvar er det? Bæredygtighed?

Katie: Jeg mener, siger du bare, at det er alles? Ja. Det er vores ansvar at komme med forslag og tale om lokale indkøb, og det er deres ansvar at bruge deres penge.

Andee: Jeg blev meget positivt overrasket, da jeg sidst var til Højdepunkt at se det på forkant. Jeg var glad for at høre, at det var en samtale, der foregik. Jeg tror også, at virksomheder virkelig forsøger at gøre deres bedste.

Maks.: Har I yngre klienter, som millennial-klienter, der bekymrer sig mere om dette end ældre folkekunder?

Andee: Det kommer an på.

Maks.: Jeg oplever, at yngre kunder for mig er sværere at uddanne og er mere digitalt indfødte og mere vant til at lægge store indkøb i indkøbskurven, og så er det mere et skub, mere en uddannelse og en ældre kunde, der har mere tid og penge, jeg kan sælge lidt bedre på et arvestykke, bæredygtigt stykke. Den eneste gode ting, jeg tror, ​​at amerikanske virksomheder nu skal gøre, er at indhente den e-handelsindkøb. Du ved, Urban Electric har nu et hurtigt skibsprogram, og det har mange avancerede designervirksomheder også. Ingen, selv den højeste kunde, kommer ikke til at vente 16 uger længere på noget.

JS: Helt bestemt. Dette dukkede lige op i mit hoved: Tænker du på bæredygtighed i demo?

Holly: Ja, vi rev vores hus ned og dekonstruerede det. Så vi tog taget af, vi tog skorstenen ned ligesom du bygger den, men baglæns. Men i forhold til at donere, så tror jeg, at folk ikke engang ved det. Ligesom det beløb, du demo-hvert enkelt stykke af det er genanvendeligt, ret? Toilettet, sidestenene, taget, hvert enkelt stykke, du kan enten levere det et sted, hvor de kommer og hente det, og så kan du afskrive det i din skat som en skattedonation.

Katie: Jeg føler, at noget, som industrien også kan blive bedre til, er prøveudtagningsprocessen. Der er mange prøver, der går til spilde. Virksomheder tager dem ikke altid tilbage, og de kommer nogle gange i en latterlig mængde emballage. Og vi har alle brug for prøver, men hvis der var et system, som jeg havde lyst til at fremme mindre smid væk, ville det være fantastisk.

Følg House Beautiful videre Instagram.

Dette indhold er oprettet og vedligeholdt af en tredjepart og importeret til denne side for at hjælpe brugere med at angive deres e-mailadresser. Du kan muligvis finde mere information om dette og lignende indhold på piano.io.