Vi udvælger uafhængigt disse produkter – hvis du køber fra et af vores links, optjener vi muligvis en kommission.
Som privat kok får jeg ofte til opgave at lave ugentlige måltider. Efter at have tilberedt op til seks måltider på én gang, mener jeg det, når jeg fortæller dig, at hver beskidt ret tæller! Jeg forskede lidt efter en gryde med indvendige målelinjer for at eliminere behovet for at bruge et målebæger og slap op på mit bjerg af retter. Jeg endte med at finde denne højt vurderede, multifunktionel gryde med flere nyttige funktioner, end jeg selv havde forestillet mig.
Min første takeaway er, at dette grydeske fungerer som en si! Låget har to si muligheder med små og store huller at vælge imellem. Grydens kant har to tude til nem hældning i vasken, så ingen damp vil brænde dig eller skye op i dit ansigt. Denne grydes stivningsevne sammen med dens kapacitet på 8 kopper gør den ideel til kogning af pasta og blanchering af grøntsager i forskellige former og størrelser.
En anden bemærkelsesværdig detalje er det varmebestandige håndtag på låget. Som en hurtiggående, multitasking kok har jeg brændt mig selv for mange gange ved at glemme at få fat i et håndklæde, før jeg rækker ud efter et låg for at tjekke min mads status. Som en tilfreds anmelder skrev: “Jeg kan godt lide, at lågets håndtag er dækket med varmebestandigt materiale, så du ikke behøver bekymre dig om forbrændinger eller grydelapper for at tage låget af og røre i indholdet." Hvad en lettelse!
Til hvordan jeg fandt dette revolutionerende stykke køkkengrej i første omgang: målelinjerne! Denne funktion er vigtig, når det kommer til at udmåle væsker som fløde, bouillon eller vand for korn som ris, der kræver et nøjagtigt forhold. Målene på indervæggen eliminerer behovet for at trække endnu et værktøj ud for at snavse og vaske. Denne funktion kan også bruges, når en opskrift siger "indtil væsken er halveret." Ikke mere gætværk, da de letlæselige linjer vil give dig sikkerhed for, at det faktisk er tid til næste trin i opskrift.
Denne kundes anmeldelse pakkede det hele ind i en pæn sløjfe for mig: "Alle de fantastiske funktioner, jeg elskede ved mine gamle gryder (tungt rustfrit stål, si-låg), men endnu bedre! Disse gryder skolder ikke mine hænder, når jeg rører ved håndtaget! Det forbliver cool! Og jeg elsker målelinjerne indeni.”
De næsten 4.000 lysende femstjernede anmeldelser beviser, at der er en seriøs alsidighed i denne tilsyneladende simple gryde, og det til en fantastisk pris. Det bliver klart min nye go-to grydeske, og den kan også blive din (den er på udsalg!). Først på min liste over måltider, der skal laves: dette en-pot pasta primavera for at få alle de praktiske funktioner til at fungere!
