Da det meste af landet går ind i endnu en måned med lukning, er havearbejde fremstået som en favorit COVID-19 mestringsmekanisme. Og det er let at forstå, hvorfor så mange tager til havearbejde lige nu, uanset om det betyder at installere hævede senge i deres baghave eller bare rodfæste deres jaksehår i en krukke vand på deres vindueskarmen.
Når nogle købmandshylder forbliver nakne, og indkøbsture bliver mere fordelt, er det lokkeligt at vokse dit egen mad og at stole lidt på forsyningskæden er ubestridelig (dermed genopblussen af et krigshistorie, sejrhaven). ”Jeg tror, at en del af den store bølge i havearbejde er, at der er en instinktiv trang til at forsørge dig selv, eller din familie eller dine naboer, ”siger Maureen O’Brien, en underviser i en havehave i Brooklyn Botanical Have.
Ud over den lille suverænitet ved at snyde et par blade med hjemmelavet salat til salat, kan havearbejde også føles som egenpleje: det langsomme tempo, kunsten at pleje og pleje og det faktum, at det hele sker væk fra en skærm, føles meditative. "Når du laver have, lægger du virkelig dine hænder i jorden og er opmærksom," siger Amy Pennington, der planlægger og installerer spiselige haver til boliger og virksomheder. ”Det er grundlæggende. Det er en smuk praksis. Og jeg tror, det helt sikkert hjælper med stress, fordi man skal bevæge sig lidt langsommere, og det er bare et roligt arbejde. ”
Coronavirus har tvunget mange af os til en stressende, rastløs isolering i uger og uger, men hvis der er nogen en lille smule af sølvfor, der kan findes, det er, at den landsdækkende nedlukning begyndte lige ved begyndelsen af væksten sæson. I foråret dukker blomster op, og planter udruller nye knopper, uanset hvad der sker i nyhederne. Temperaturerne opvarmes, og faren for frost er aftaget i det meste af landet. Der er bogstaveligt talt ikke noget bedre tidspunkt at prøve din have på havearbejde end lige nu.
Havearbejde kan virke som en hobby, der kræver masser af udendørs plads, forsyninger og ekspertise, men det virkelig er det ikke - selvom alt hvad du har er en solrig vindueskarmen, kan du tage del i den lille spænding ved at se en frøplante vokse og give mad.
Uanset om du arbejder med en lille balkon, et par kvadratmeter snavs eller en vindueskasse; Uanset om din veranda er gennemvædet i ti timers sollys om dagen, eller du lever i skyggen af en højhus, kan du starte din egen lille sejrhaven. (Men ikke ved brand undslipper! Disse er til brandbekæmpere.) Og du vil næsten helt sikkert høste fordelene, hvad enten det er frisk, hjemmelavet basilikum i din pesto eller en lille, saftig, rubinrød tomat i din salat.
I løbet af de næste par dage deler vi tip og råd fra eksperter til havearbejde til små rum til få mest muligt ud af dit rum og dine forhold og få mest muligt ud af din lille sejr have. Du lærer, hvordan du vælger den rigtige plante til dit rum, hvordan du passe på det, og hvordan du undgår nogle af de mest almindelige rookie-fejl. Og da en tur til et storbokshavecenter stadig er urealistisk for mange, vil vi også dele råd om indkøb af planter, finde forsyninger og gøre brug af det, du har lagt rundt i huset.
For de bedste havearbejdsresultater har du ikke brug for fin kunstgødning, pricy jord eller folkedyrsk visdom. Du har bare brug for en god gammeldags plan.
For at komme i gang skal du tage lidt tid på at vurdere din plads, dine forhold og dine egne håb for, hvad din have kan være.
Et af de første og vigtigste spørgsmål, der skal overvejes: hvor meget sollys får din plads på en dag? ”Sollys vil virkelig være den største faktor i, hvad du vil være i stand til at vokse med succes,” siger O’Brien og tilføjer, at ”Fuld sol” planter kræver et minimum af 6 timers uhindret sollys (dog helst mere som 8-12 timer). Noget mindre, og dit rum falder i kategorien "delvis sol". (Frygt ikke: du kan arbejde med det.)
Så er det tid til at gøre plantedrøm. Tjek hvilken USDA Planthårdhedszone du er i, og dobbeltkontrol for at sikre dig, at dine yndlingsplanter let kan vokse der. (Chatter med medgartnere i din zone er en god måde at opdage planter, der trives i din betingelser.) Hvis du allerede har planter i tankerne, skal du undersøge dem for at se, om deres behov er i overensstemmelse med dine plads.
Apropos plads: hvor meget af det har du? Har du en nøgen vindueskarme eller bue? En balkon? Et stykke have? En lille balkon er perfekt til et par containere, men vil hurtigt blive overhalet af en spredt, ubestemmelig tomatplante - i det miljø er planter, der vokser lodret, bedst. Hvor meget plads har du til containere? Visse planter med store rodsystemer kræver store, dybe containere (og masser af jord) til sig selv; I mellemtiden kan du dyrke et halvt dusin hoveder med salat i en smal, lavvandet vindueskasse. Sørg for at undersøge, hvor meget plads en enkelt plante har brug for også for at vokse - helst Før du bringer ti af dem hjem. Overfyldning af en planter eller seng vil kun resultere i forkrøblede planter.
Sidste, men måske vigtigst? Tænk over, hvad du kan lide at spise. Hvis koriander smager som Dial for dig, så vil en stor gryde med de ting sandsynligvis ikke være meget givende. Omvendt, hvis du lever for en frisk, sprød, crunchy salat, så er en have med salat, spinat og ruccola sandsynligvis lige op i din gyde. ”At matche rummet til dine forventninger og dine forhold er bestemt vigtigt for nye avlere,” siger O’Brien. "Og det er vigtigt at vokse, hvad du kan lide."
