Gør mig ikke forkert: Jeg kan godt lide en dejlig underlig græskar så meget som den næste fyr, men angrebet af høstinspirerede idéer til borddekor kan være nådeløs på denne tid af året. Og alligevel er der så mange dejlige, måske mindre hackneyede måder at gøre det på fremkalder den ånd af rustik varme og hygge at vi alle higer efter i disse efterårsmåneder.
En tilgang til en alternativ faldtabel er at udforme dit midtpunkt fra uventede elementer og vælge sæsonbestemte botanik, der har formået at undgå at blive stereotype efterårsberettigede. En anden måde at gå på er at bruge de typiske, ofte meget smukke faldmaterialer - polerede blade, skøreformede kalebasser, piskede græs - på nye måder, der favoriserer enkle, moderne teknikker og kar. Her er nogle specifikke ideer at låne og finpusse:
• 1 - Vælg enkel og minimal i forhold til typisk overflod. Absolut rigeligt efterårshukukopier er en tendens til at være normen denne tid af året, men farverige efterårsblade er så meget pænere på egen hånd, når deres blendende variation af former og farver virkelig kan stå ud. Denne visning af blade i basale glas orkaner fra
Martha Stewart ville være ekstremt let at oprette, og det ser både elegant og indbydende ud.• 2 - Gå efter farver uden for den høstlige palet. Ingen elsker ikke et dejligt græskar, men når november ruller rundt, bliver jeg ret syge af at se på dem, og det er derfor disse “pop” malede græskar fra Glad Mundane er så tiltalende. Ved at bruge rene linjer og ikke-høstlige farver skaber Jonathan Lo et midtpunkt, der fremkalder faldånden med en vittig moderne kant.
• 3 - Genovervej din flok grene. Efterårsgrene kan være temmelig bare bundtet på egen hånd i en vase. Men for et opdateret look, hvorfor ikke overveje at vise en enkelt speciel gren på egen hånd med en base af birkebark eller bjergmose? Dette gren midtpunkt fra EcoLectic begivenheder er dekoreret med håndlavede rispapirblomster, men du kan bruge alt, hvad der rammer din fantasi: frøbælg, mos, hvad har du.
• 4 - Tænk uden for squashen. Grøntsager, der bruges i efterårets centerpieces, er oftest squash og rodgrøntsager, men der er så mange andre smukke spiselige ting tilgængelig denne tid af året. Figner er for eksempel dejlige alene i en simpel hvid skål eller arrangeret med andre blomster og planter. Jeg elsker denne kagestativ af figner og blomstrende vinstokke (også fra Martha Stewart). Brug bare et lille stykke vådt blomsterskum i midten af stativet for at holde vinstokkene hydreret. Wind vinstokkene omkring skummet for at skjule det, og tilføj figen rundt om kanten.
• 5 - Prøv et skovtema. Moser, bregner og bark har en rustik, hyggelig energi, der synes perfekt for mig på denne tid af året. Prøv terrarier til dit bord (som denne fra En gang ons), ved hjælp af svampe i varme efterårfarver til en ekstra høstlig stemning.
• 6 - Fjer og blomster. At tilføje subtile fjer til blomster kan give dine centerpieces den lille smule høstlige ånd uden at gå helt over-the-top. Jeg elsker den måde, fjerene i denne buket fra En gang ons føles næsten som en blid eftertanke, og alligevel tilføjer de så meget i vejen for tekstur og humør. Specielt fasanefjer med deres rustne nuancer giver et dejligt efterårsfarvet look.
• 7 - Prøv en urtebuket. Visse urter i blomsterarrangementer føles mere som forår eller sommer, men jordagtige, duftende urter kan lide rosmarin, timian og nasturtium kan minder om livlige efterårsdage, især når de blandes med sæsonbestemt blomster. Og brugen af spiselige materialer formidler altid denne følelse af overflod uden det cloying overflødighedsmotiv. (Bouquet er endnu en fra Martha Stewart”> Martha.)
• 8 - Bryt de funky gamle fartøjer ud. Garnerede vintage fartøjer, containere og rekvisitter formidler en hyggelig varme, der er perfekt til livlige aftenmiddagsfester om efteråret. Jeg elsker den gamle skala, der blev brugt på dette foto af Tanja Lippert, og alt det behøver er et par blanke æbler og noget mos; selve skibet er det centrale element her.