![To inspirerende verandaer: Better Homes and Gardens Contest](/uploads/acceptor/source/70/no-picture2.png)
Kan du lide de produkter, vi valgte ud? Bare FYI, vi kan muligvis tjene penge på linkene på denne side.
Hvis du elsker at se videoer af kager når vi bliver indhyllet med et tykt, skinnende lag glasur, er vi her for at fortælle dig, at det er endnu mere betagende at fremstille dem selv. Når du har det din yndlings kage præppet, det er bare et spørgsmål om et par enkle ingredienser til at skabe den trippy glans. Åh og et tip: Ting kan blive lidt rodet med en spejlglasurkage, så linér din bageplade med folie for at fange alt det ekstra afløb. På denne måde får du nem oprydning.
Kate Bennis
1. Forbered separat en hvid kage fra en æske blanding
eller følger din yndlingsopskrift, og frost det med buttercream. Anbring i fryseren i 3 til 4 timer, inden du planlægger at tilføje spejlglasur.2. For at fremstille glasuren tilsættes sukker, sød kondenseret mælk og vand til en mellemstor gryde over medium-lav varme. Rør lejlighedsvis.
3. Bland gelatinpulver og vand sammen i en separat lille skål. Lad gelatine blomstre i et par minutter.
4. Når sukker, sødet kondenseret mælk og vand begynder at simre, fjernes fra varmen og omrør gelatinen, indtil den er opløst.
5. Tilsæt hvid chokoladechips og pisker, indtil chipsene smelter helt.
6. Sil glasuren gennem en finmasket sigte i en stor skål, lad den afkøle i 10 minutter.
7. Opdel glasur i fire små skåle. Vælg 4 forskellige, men gratis madfarver. Derefter tilsættes dråber enkelt gel madfarve i hver separat skål, indtil de er godt blandet og den ønskede farve.
8. Hæld halvdelen af en farve af glasurblandingen i en separat stor skål. Hæld derefter halvdelen af alle de andre blandede farver, indtil du har fire cirkler af glasur lagvis inde i skålen. Gentag den samme proces med resterende glasur. Rør ikke glasuren i skålen, når du er færdig med at hælde.
9. Læg en separat skål på hovedet inde i en fældet bageplade, foret med folie for at fange eventuelle drypp. Sæt din allerede forberedte smørcreme kage på toppen og begynde at hælde glasur over kagen i en lang hældning. Farverne ser ud til at virvle rundt og blandes.
10. Lad den glaserede kage sættes i 10 minutter, brug derefter en spatel eller smørkniv til at fjerne drypp fra bunden og skabe en ren linje.
11. Lad hele kagen sættes i køleskabet i 1 til 2 timer før servering.
Relaterede historier
Folk er besat af Hortensia-kager
Sådan laves en børstestrækningskage
Disse sukkulente kager er næsten for smukke at spise