Kan du lide de produkter, vi valgte ud? Bare FYI, vi tjener muligvis penge på linkene på denne side.
Tag en hurtig scanning af maden, der sidder på køkkenbenken. Hvad fandt du? Dit svar på det spørgsmål kan have en uventet forbindelse til, hvor meget du vejer, ifølge en Oktober 2015-undersøgelse offentliggjort i tidsskriftet Health Education and Behaviour.
Forskere fra Cornell University blev taget velkommen til mere end 200 hjem i Syracuse, New York, hvor de fotograferede genstande på husejers bordplader for at undersøge den rolle, som en persons ”madmiljø” spiller, når det kommer til deres body mass index (BMI).
Forskerne fandt, at kvinder der havde sodavlasker at sidde på deres tællere var den tyngste gruppe, der vejer ca. 25 pund mere end deres sodaværige naboer. Men sodavand var ikke den eneste problematiske counterfood: Kvinder, der havde kasser med morgenmadsprodukter ude i det fri, vejer ca. 20 pund mere end deres naboer, der ikke gjorde det.
"Med noget, der er mere uskadeligt, noget, der har en sundheds-glorie, som korn, er det her, vi virkelig bliver snublet op," siger forfatter til hovedundersøgelser
Brian Wansink, ph.d., professor og direktør for Cornell Food and Brand Lab og forfatter af Slim By Design: Mindless Eating Solutions for Everyday Life. ”Jo sundere noget er, jo mere spiser vi faktisk ved at tænke på, at vi ikke gør os selv. Men det er vi virkelig. "Klar til det magre på de kvinder, der vejer 13 pund mindre end deres naboer? Deres køkkenborde viste skåle frugt.
"Vi fandt, at en type frugt er god, to typer frugt er endnu bedre," siger Dr. Wansink. "Og vi fandt, at hvis denne skål er inden for to til tre meter fra hvor du typisk går i køkkenet, [kan] det hjælpe meget."
Bare forvent ikke, at frugteffekten vil ske natten over. "Det tager mindst to uger (for denne opførsel) at komme videre," forklarer han. "Mange mennesker har brug for tid til at tilpasse sig for at ændre sig, så du synes måske det ser usædvanligt ud at sidde på din tæller eller bord."
Resultaterne lyder muligvis forudsigeligt indtil videre, men få dette: Skåle af slik var ikke forbundet med mennesker med betydelig vægtproblemer. "Disse voksne vejet typisk kun to kilo mere end den person, der ikke har slik ud," siger Wansink. "Vi tror, det er fordi de fleste af os ved, at der er et stort advarselsskilt over dette, så vi har en tendens til at holde os væk fra det."
Dr. Wansink og teamet noterede sig også de ikke-madvarer, der var i køkkenborde, såsom madprocessorer, blendere og radioer. Apparatet, der findes på tællerne af tyngre mænd? En brødrister.
"De vejer ca. 13 pund mere end mænd, der ikke havde en brødrister," tilføjer Wansink. "Vi tænker, at dette skyldes, at brød på restauranter kan smage godt, brød derhjemme kan virke som 'uanset hvad', men ristet brød - nu er det godt!"
Wansink tilføjer, at konklusionerne er sammenhængende, men disse forskere praktiserer stadig, hvad de prædiker: "Vi har et ordsprog i vores laboratorium: 'Hvis du vil være tynd, så gør det, som tynde mennesker gør,'" siger han. "Cirka tre dage efter at have afsluttet de fleste af vores studier, foretager alle i mit laboratorium disse ændringer med det samme."
Fra:Dr. Oz Det gode liv