Kan du lide de produkter, vi valgte ud? Bare FYI, vi kan muligvis tjene penge på linkene på denne side.
Underholdende buffetstil kan være til enhver lejlighed. ”Selv hvis jeg havde præsidenten for De Forenede Stater til middag, ville jeg tjene ham fra min køkkenø. Formel eller afslappet - det er altid livligt, ”siger Susanna Salk. Plus, tur på hendes charmerende Connecticut søhus.
Beatriz da Costa
Beatriz da Costa
Øen
Det er otte fod på fire fod med en hylde nedenunder. Visse ting er altid på det: en trådbrødkurv, en kæmpe marmolysestage med et uparkeret votivlys og friske blomster. For en mere elegant nat fylder jeg en af Frances Palmers fantastiske hvide vaser med høje grene for højden.
Walk-in appel
Når gæsterne kommer ind, er det rart for dem at se, at jeg har lagt et smukt bord. Jeg elsker farvede vandkugler og guldkantede stammeløse vinglas.
Siddeplan
Alle tager deres egne plader til bordet. Jeg placerer aldrig kort, så ingen har nogensinde at føle sig fast.
Systemet
Jeg stak klud servietter i en rottingkurv. Mine favoritter er ikat dem fra Madeline Weinrib. En caddie af sølvtøj er fyldt med sort bambushåndteret bestik. Jeg hader uoverensstemmende ting, så alle mine serveringsskåle er hvide, lave skåle fra Target i forskellige størrelser. Jeg har en stak grundlæggende bistroplader, så folk bare kan få fat i en.Opstillingen
Min mand griller, måske marineret kylling med en mangosalsa, og jeg har altid tre sider - en kold pasta, en slags kornsalat og broiled asparges dryppet med olivenolie og havsalt. Jeg har også en stor træplade fra West Elm til ost, og jeg lægger små skåler tørrede abrikoser og mandler ud.
Dessert service
Jeg vil aldrig have, at gæster skal rejse sig fra bordet og rydde plader - det er så unsexy! Så jeg serverer ikke dessert fra øen. Jeg plader tiramisu med pistacheis - altid en vinder!
Se mere
Miles Redds guide til en elegant soirée
Forkæl dine gæster med 8 unikke feriedrinker
Ekspertips til blomsterarrangement af ferie
