Kan du lide de produkter, vi valgte ud? Bare FYI, vi kan muligvis tjene penge på linkene på denne side.
Susan Drake forklarer, hvordan hun placerede apparater og møbler i et Stamford, Connecticut, køkken for at skabe det perfekte arbejdsområde.
Tara Striano
Susan Drake:Jeg kan ikke tage æren for det, de var allerede der, da jeg kom ind. Huset ligger på Long Island Sound, og klienten ønskede ikke at miste noget af udsigten. Oprindeligt var vasken, hvor kogepladen er nu - så hun kunne skylle salat og kigge ud på vandet - og køleskabet lå på den anden side af øen. Men de var for langt fra hinanden. I den klassiske køkkentrekant er 65 procent af trafikken fra køleskabet til vasken. Mit job var at bringe dem tættere på hinanden.
Så hvor er vasken nu?
På øen, hvor kogepladen plejede at være. Det var et andet problem, fordi det ikke var ordentligt ventileret. Fire brændere og en grill producerer en masse fedtede rester. Hvis du ikke får det ud af rummet, går det på dine polstring, gardiner og tæpper. Så vi flyttede kogepladen over til den udvendige væg, hvor den kunne udluftes.
Forblev køleskabet samme sted?
Nej, det flyttede til hvor væggeovne plejede at være.
Dette begynder at lyde som musikstole.
Du flytter hvert stykke af et puslespil til et nyt sted, men du er stadig nødt til at få dem til at passe, fordi vi ikke kunne flytte vægge eller foretage nogen større operation. Den største udfordring var, at klientens 48-tommers køleskab var for stort til væggeovnens niche, og gennembrudet kom, da vi besluttede at opdele køleskabet og fryseren. Et 30-tommers køleskab passede ind i ovnniche, og en 18-tommers fryser gled ind i den gamle køleskabsniche sammen med 30-tommer vægovne, der også flyttede der.
Strålende. Du strammede trekanten, og det hele passede.
Bortset fra en anden vask, som klienten håbede på at klemme ind. Men der var ikke plads i køkkenet, så vi satte en lille vask i spisekammeret. For at prøve at kompensere fik vi derefter vasken i køkkenet stort nok til, at to personer kunne arbejde side om side. Og det har to vandhaner, hvilket faktisk gør det muligt at lave forberedelse og oprydning i den samme vask på samme tid.
Det er en meget højteknologisk vandhane til et traditionelt køkken.
Jeg blev forelsket i det, da jeg så det. Du har ikke brug for en separat sprøjtedyse, fordi det hele bøjer sig i alle retninger. Det er vanvittigt - så hårdt som vi arbejdede med hvert element i dette køkken, det er den første ting, folk bemærker. De går ind og siger: 'Wow! Se på vandhanen. '
Hvorfor lavede du en buet tæller på øen?
Oprindeligt var begge sider buede, og selve skabet buede også, hvilket betød, at du havde disse underligt formede skuffer. Ingen skuffeorganisatorer ville passe, og min klient kan lide at være meget organiseret. Så vi genopbyggede skabet og planlagde hver tomme af det indvendige rum, så enhver redskab, gryde og gryde har sin plads. Den eneste kurve, der overlevede, var denne bordplade, fordi hun kunne lide den, og det får øen til at føle sig mindre blokeret.
Det gentager også bankettenes kurve.
Det var allerede her. Vi refiniserede lige for at matche den farve, vi valgte til de nye skabe. Det er den farve, du ser på gamle mørke stykker drivved, og det kan gå fra trækul til aubergine til en gråblå afhængigt af lyset. Og lidt hvid pimpsten blev i kornet, der minder mig om sand.
Hvad er bordpladerne lavet af?
Kalksten i en mild mættet, temmelig lysegrå. Igen er det slags drivved, strande.
Er kalksten ikke meget porøs?
Ja. Vi forseglede det, men vi var alle enige om, at det ville indtage en vis mængde patina. Og det er okay. Dette køkken vil se endnu bedre ud med tiden.
Få looket...
Køleskab og fryser:thermador.com.
plader:subzero-wolf.com.
Ovne:dacor.com.
Kraner og håndvask:kohler.com.
pendler:johnrosselli.com.
taburetter:arhaus.com.
Chairback hardware: rockymountainhardware.com.