Vi udvælger uafhængigt disse produkter – hvis du køber fra et af vores links, optjener vi muligvis en kommission. Alle priser var nøjagtige på udgivelsestidspunktet.
Når sommeren går på hæld - øh, det er det måske bare ønsketænkning — det er tid til at begynde at skifte gear til alles yndlingsfag: forberedelse af måltider. Selvom det måske ikke er det mest sexede aspekt af hjemmelavet mad, er det for mange mennesker det mest involverede kulinariske projekt, de laver i løbet af ugen. Det er fordi måltid forberedelse (i nogen af dens talrige former) gør livet meget nemmere, uanset om du portionerer alle dine måltider ud i individuelt Tupperware beholdere, eller du laver bare et par store portioner grillet kylling eller pasta, som du kan tilføje til din hverdagsretter. Og hvis du ikke er i gang med at lave mad, men gerne vil i gang, har vi dig dækket. En nem måde at optimere dit madlavningsspil på er at have de rigtige værktøjer - og hvis du allerede har en KitchenAid stativ mixer, vil du gerne have fat i dette
Stort tilbehør til madbakke ASAP for at tage din forberedelsessituation til næste niveau.Hvis du allerede er fan af kværn og tilbehør til madsi, så er dette gadget for dig. Dybest set dette Stort tilbehør til madbakke klips på en af dem og giver dig mulighed for at have meget mere volumen i tragten - perfekt til stort format måltid forberedelse - når du bruger din standmixer. Det gør det meget nemmere at behandle større partier af ingredienser (tænk: suppe, mirepoix, sofrito, babymad til ugen), fordi du ikke konstant skal fylde beholderen igen og igen. Derudover er oprydning en leg, da tilbehøret tåler opvaskemaskine. Og hvis du ikke er en måltidsforbereder, kan du også bruge dette til at male dit eget kød eller lave pølse så meget mere bekvemt. (Og hvis du aldrig har haft hjemmemorde pølse eller hakke dit eget oksekød, får du en godbid.
"Først troede jeg, at dette var et unødvendigt stykke til mine vedhæftede filer, men efter at have haft et par pund kød til male, den kom helt sikkert til nytte... Den er i ét stykke og super nem at vaske, og den glider bare på over kværnen bakke. Gør det nemmere at lægge al din mad på denne bakke, før du starter, så har du begge hænder fri i stedet for hele tiden at øse din mad op i den originale lille bakke.” — Solsejl
"Den rummer en masse ekstra madvarer at male, den klikker meget let og sikkert på, den giver mulighed for et rodfrit sted at sidde en scoop eller stemplet, det er nemt at rengøre, hvis du ikke lader maden tørre hårdt, [og] det eliminerede stort set chancen for at dryppe råt produkt ind i det forarbejdede mad." — W. Sipe