![Tjek dette Treehouse-køkken](/f/b0a518eb50fedf758184e7d1e3b79243.jpg?resize=480:*?width=100&height=100)
Vi udvælger uafhængigt disse produkter – hvis du køber fra et af vores links, optjener vi muligvis en kommission. Alle priser var nøjagtige på udgivelsestidspunktet.
Smagsmagere slår sig ofte sammen med boligmærker for samarbejder, og jeg er altid ivrig efter at se, hvad mine yndlingskokke og madpersonligheder har lavet. Heldigvis er ny serie af porcelæn fra Yotam Ottolenghi skuffer ikke.
Det Britisk-israelsk kokkesamling af spisestel til Serax, et belgisk husholdningsmærke, føles som Ottolenghis unikke madstemme, der er omsat perfekt til produkter. Tallerkenerne, skålene og tallerknerne er levende og livlige - ligesom Ottolenghis opskrifter. Bare det at se på billederne af disse smukke retter får mig til at ringe til mine venner og tage til butikken for at være vært for en improviseret sammenkomst.
En del af grunden til, at samlingen føles så autentisk Ottolenghi, er, at kokken fik sin mangeårige samarbejdspartner, italiensk kunstner Ivo Bisignano (som har skabt al Ottolenghi-grafikken) til at designe retterne. I kataloget for samlingen skriver Ottolenghi: "[Bisignanos] kunst, uanset medie, er ærlig, udtryksfuld, modig, glad og farverig. Egenskaber, vi stræber efter at opnå i vores mad.”
Designene omfatter næsten Picasso-lignende abstrakte ansigter, prikker, bindestreger og abstrakte "o"'er (for Ottolenghi, selvfølgelig). En detalje, jeg især elsker, er grøntsags silhuet retter (vist ovenfor). Bisignano tegnede tilsyneladende tusindvis af grøntsager i forsøget på at opnå effekten af at stemple egentlige grøntsager på en tallerken! Det hele samlingen er også designet til at mikse og matche og kan bestilles à la carte, så dit sæt retter kan være helt anderledes end en vens.
"Der er meget at elske ved Festsamling,” siger Casey Simring, bordservicekøber for Food52, som er den eksklusive amerikanske forhandler for kollektionen. "Som en stor fan af Ottolenghi-opskrifter blev jeg især tiltrukket af, hvor tæt spisestellet lignede hans mads livlighed. Det er en glædelig samling; det er svært ikke at smile, når man ser den glade palet og legende abstrakte designs."
Hvis du også er fan af Ottolenghis mærke af "oprørende afslappethed" (en sætning jeg elsker!), vil du sandsynligvis elske kollektionen. Det er jordnært, men alligevel farverigt og legende og alligevel sofistikeret, og disse retter lover at gøre selv ydmyge retter til noget Instagrammabelt - også selvom du bare køber et sæt accenttallerkener eller skåle!