Vi udvælger uafhængigt disse produkter – hvis du køber fra et af vores links, optjener vi muligvis en kommission. Alle priser var nøjagtige på udgivelsestidspunktet.
Vi var sandsynligvis seks måneder inde i dating, da min mand, meget kærligt og meget kaldte mig forsigtigt "en komplet tornado" i køkkenet, mens jeg lavede middag til ham en aften. Og hør - han tager ikke fejl. Jeg har altid været en passioneret hjemmekok, og efter at have boet i små bylejligheder i over et årti, fik jeg bestemt en ry for at efterlade en katastrofe i mit kølvand, uanset om jeg piftede æg op til morgenmad eller lavede en tre-retters middag til min bofæller.
Det er overflødigt at sige, at det at flytte sammen (og til sidst blive gift) krævede, at jeg arbejdede på nogle af mine tornado-lignende vaner. Fordi jeg kender mit uhyggelige karaktertræk, er jeg altid på udkig efter produkter, der vil gøre måltidsforberedelsen nemmere og skære ned på det rod, der skabes under madlavningen. Den seneste gadget dukker op på min radar? Det Rustfrit stål skestøtte og lågholder fra OXO.
Du ved sikkert allerede, at vi har stor kærlighed her til OXO, det innovative køkkenværktøjsmærke set overalt. De kværner konstant produkter ud, der er specielt designet til at gøre livet i køkkenet lettere (som deres makulering af klør, skuffearrangører, vinklet målebæger - listen fortsætter!), forenkler tilberedning af måltider og gør madlavningen så meget mere fornøjelig. Det Rustfrit stål skestøtte og lågholder falder i tråd med denne etos og løser et praktisk problem, der plager mange hjemmekokke (ikke kun tornadoer, som mig) - dryp fra komfuret.
Hvis du nogensinde har pisket en Søndagssauce eller tyk suppe kun for at afslutte og bemærke det altlll over dine bordplader, du er ikke alene. Mellem snavsede skeer og dryppende låg er der meget, du skal være opmærksom på, når du laver mere hjertelige efterårsretter, hvilket gør dette geniale OXO-produkt endnu mere nødvendigt. Det her strømlinet stykke rustfrit stål kan prale af en generøs størrelse base (støttet med skridfri silikone) lavet til at rumme flere køkkenredskaber plus en trådrist, der opbevarer låget på din gryde eller pande lodret for at fange kondens eller dryp. Det kompakte design foldes og opbevares fladt, når det ikke er i brug, og det hele tåler opvaskemaskine - hvilket er mere, end du kan sige om dine bordplader.
Anmeldere på Amazon elsker denne gadget for, hvor enkel - men funktionel - den er. "Før jeg købte OXO-skestøtten, lagde jeg et køkkenrulle ned på min bordplade til grydelåget og brugte en skestøtte til mit røreredskab. Når jeg var færdig med at lave mad, skulle jeg rense bordpladen, hvor fugten fra låget var trængt gennem køkkenrullen. Med OXO-skestøtten er låget og røregrejet samlet på ét sted og fylder mindre, og fugten fra låget drypper ned på skestøtten. Ikke mere rod,” siger en anmelder. "Det lille stativ er robust nok til selv at håndtere mit gigantiske og tunge hollandske ovnlåg." siger en anden. "Jeg har lige lavet en stor gryde suppe med den, og den modstod varmen fra låget og holdt disken fri for vand."
Mit råd? Snap denne praktiske genstand, før efterårets madlavning virkelig går i høj kurs, og tingene bliver frækt. Til under $23 er det en lille pris at betale for mindre oprydning efter middagen!