Den bedste stand mixere vil give et smart statement på din køkkenbordplade, men disse multitasking-apparater vil også forvandle din bagning, uanset om det er solide brød eller smukke pastelkager på din menu.
Når du påtager dig de ofte trættende opgaver med at blande, piske, piske og ælte, bør en god standmixer hurtigt fremskynde din forberedelse, hvilket betyder, at du hurtigere vil komme ind i dine bagværk. Hurra!
For at finde de mest troværdige (og mest stilfulde) standblander prøvede vores hjemmeeksperter de førende mærker i vores testkøkken. Hvis du er klar til at købe nu, er disse deres topvalg på én praktisk liste, eller scroll videre for alle de lækre detaljer.
Med kraftige motorer og en bred vifte af tilbehør til rådighed, er standmixere designet til at klare mange madlavningsopgaver. At finde den bedste til dit køkken handler om at sikre, at den er kompetent til at lave let arbejde med dine yndlingsbagninger.
Før du køber en stativmixer, skal du kontrollere, at den leveres med alle de vedhæftede filer, du tror, du har brug for. Mixerblade, dejkroge og ballonpiskere er generelt standard, men pastamaskiner og pølser kværne kan ofte købes separat, så hvis du vil have disse, så sørg for, at de er kompatible med din valgte mixer.
Overvej også skålens kapacitet – mellem fire og fem liter burde være rigeligt, men nogle går op til syv, hvis du bager i store omgange.
Der er også masser af smarte højteknologiske funktioner, du skal holde øje med. Nogle mixere har indbygget vægt, andre kan smelte ingredienser, mens du blander, og nogle har LED-lys for lettere at se ind i skålen. Disse er ikke essentielle, men de er bestemt gode at have.
For at finde den bedste souschef, man kan købe for penge, bruger vores hjemmeeksperter hver standmixer til at ælte dej, piske æg og fløde og blande ingredienserne til en julebudding. De laver også småkagedej og selvfølgelig kagedej.
Denne række af bagværk giver vores testere mulighed for at prøve alle standard tilbehør og se, hvordan mixeren klarer sig med en række ingredienser og konsistenser. Gennem deres bagning vurderer de også, hvor godt hver maskine er designet, og hvor let den er at rengøre.
Her er deres stjernebagere...
