Hvis der er én designdebat, der altid bliver ophedet, er det, om man skal inkludere en ø i køkkenet. Nogle mennesker er for det, andre er stærkt imod det, og der er ingen midt imellem. Vi genoplivede diskussionen med et Instagram-opslag, der fremhævede den New Jersey-baserede indretningsarkitekt Gail Davis, hvis drømmende renoveret køkken har ingen ø. Lad os bare sige, at kommentatorerne er i stykker.
En bruger sagde: "Ikke nok diskplads her uden en ø. Funktion!" En anden kommenterede: "Jeg er på holdet, ingen køkkenø! Jeg valgte at stille vores spisebord på plads i stedet under vores renovering, og det var den bedste beslutning for vores familie. Jeg har ingen fortrydelser!" Nå, der har du det: Opvarmet.
Se hele opslag på Instagram
Instagram er ikke det eneste sted at jage efter omstridte meninger. Vi spurgte et par eksperter om deres syn på sagen, og selv de kunne ikke blive enige. Vores direktør for specielle projekter, Carisha Swanson, siger: "At sidde side om side med ingen overfor dig, er måske bedre reserveret til en restaurantbarscene end hjemmelivet. Hvis jeg er i køkkenet, har jeg ikke brug for et publikum, medmindre du sidder der og hugger!"
Hun har en pointe. Der er noget lidt afskrækkende ved at dryppe en stegt kylling, mens dine gæster sidder i kø og ser på dig. "Ikke ethvert køkken har brug for en ø," tilføjer Swanson. "Vil du foretrække at have et køkkenbord som centrum i dette familierum? Er det at stå op til en skammel det, du vil gøre hver dag? Hvis du anbringer en ø, er dette nu dit primære spisested? Og hvis ja, giver det dig mulighed for at forbinde med din familie eller gæster?"
På den anden side, Sarah Blank, en køkken- og baddesigner baseret i Connecticut, insisterer: "Der har aldrig været en ulempe ved at have en ø, forudsat at den er tilstrækkeligt designet. En ø med plads nok i rummet vil altid tilføje værdi, uanset om du har opbevaring, siddepladser, madlavning eller en vask."
Vi chattede også med Davis, hvis mangel på en ø inspirerede den seneste debat. "Jeg har gode minder fra at sidde ved køkkenbordet med mine bedsteforældre," siger hun og forklarer sin ø-løse reno. Selvom hendes eget rum til dels er inspireret af hendes hjertevarme barndomsminder, så hun også til køkkendesigneren Stephanie Sabbe-designeren i Smukt hus's Hele Hjem 2021, som er centreret omkring et bord. Hun husker: "Jeg elskede det."
Tilbage står spørgsmålet: Ø eller ingen ø? Og der er kun ét acceptabelt svar: Gør det, der er bedst for dig og dit rum.
Følg House Beautiful videre Instagram.
