Denne gin-baserede cocktail er en af The Stanton Social restaurantens mest populære med sin kombination af syrlig grapefrugt og sød citron-og-lime simpel sirup, men det er en kløft at genskabe derhjemme.
Ingredienser:
1 oz. Nolet's Silver Dry Gin
0,75 oz. Maraschino-likør
0,5 oz. Citron / Lemon Simple Sirup
1 hjul frisk grapefrugt
Kørselsvejledning:
Muddle hjul af grapefrugt i en cocktail shaker. Tilsæt Maraschino-likør, simpel citron / citron og gin. Ryst og hæld i stenglas.
Opskrift med tilladelse fra Nolets gin
Gin er måske ikke det mest populære valg, når det kommer til skud, men når det kombineres med friske brombær og citronsaft, forvandles det til en frugtagtig, let drikkelig slurk.
Opskrift: Spis og parabol
Denne salte twist på en klassisk Negroni er perfekt til gin-fans, der ønsker at udvide deres horisont. Brug af grapefrugt i stedet for appelsinskal giver drinken et ekstra spark.
Ingredienser:
1,5 oz. Boodles Gin
0,75 oz. Søde Vermouth
0,75 oz. Campari
1 oz. Grapefrugtjuice
2 oz. Sodavand
Havsalt
Kørselsvejledning:
Ryst hurtigt gin, vermouth, Campari, grapefrugtjuice og en lille kniv havsalt. Sil i et Collins-glas over is og 2 oz sodavand. Tilsæt en ny knivspids havsalt og pynt med lang grapefrugtskal.
Opskrift med tilladelse fra Boodles gin
St. Germain, den berømte ældreblomstlikør og gin bruges ofte sammen, men denne cocktail tager den sofistikerede parring et skridt videre med introduktionen af lavendel, citron og champagne.
Opskrift: Z Gallerie
Denne gin-baserede drik er en frisk tag på Englands klassiske Pimm's Cup-cocktail. Opskriften giver fem portioner, så den er ideel til underholdning også.
Ingredienser:
Bombay safir gin 7,5 oz
4oz Pimm's
1 oz citronsaft
7,5oz ingefær ale
10 mynte kviste
10 agurkskiver
5 orange hjul
6 jordbær
Kørselsvejledning:
Byg med is i bokseskålen og omrør.
Opskrift med tilladelse fra Bombay safir
Denne cocktail har komplekse smag - den er frugtagtig, sprød og herby på samme tid - men den forbliver lækker tilgængelig i stedet for overvældende.
Opskrift: Tidevand og timian
En fizzy, smagfuld cocktail som denne er det perfekte valg, når man bommer på en varm sommerdag.
Ingredienser:
2 dele Hendrick's Gin
1 del frisk limesaft
.5 Del hindbærsirup
Ingefær øl
Kørselsvejledning:
Tilsæt gin, limejuice og hindbærsirup til et højt kugleglas med båret is.
Top med ingefærøl, rør rundt og server.
Opskrift med tilladelse fra Hendrick's Gin
