Tidligere i år tog jeg til min lokale Costco for at tjekke ud det nye snack udvalg. Der var meget at vælge imellem: kiks, klynger, crisps og mere (alt sammen for mindre end $10!). Jeg ved altid, at jeg vil afsløre gode fund (både mangeårige favoritter og nye eller nye perler) under hver rejse. Jeg anede dog ikke, at denne tur ville være den tur, der ville introducere mig til mit nye yndlingsfrosne fund. Det var det dog. Jeg faldt for denne godbid. Svært. Faktisk, hvis jeg skulle anbefale bare en ny ting for dig at hente hos Costco, det skulle være denne søde lille issandwich.
Min yndlingsting ved denne frosne snack er ikke dens smag, bekvemmelighed eller endda prisen - selvom det er et godt køb på $10 for en kasse med 36 sandwich. Det er det, der går (eller i nogle tilfælde, gør ikke gå) ind i hver sandwich, der får mig til at opbevare disse lyseblå æsker i min fryser. Virksomheden henter ifølge sit websted de allerbedste ingredienser, som omfatter mælk, fløde, rørsukker, hvedemel, kakao og mere. Der er ingen kunstige smagsstoffer, farver, sødestoffer, hydrogenerede olier, transfedtstoffer eller madfarvestoffer. Jeg er ernæringsekspert, og alt det er ekstra vigtigt for mig.
Hvad angår smag og tekstur, er de også spot-on. Vaniljeisen er rig og cremet, og den balancerer de sprøde, sprøde chokoladekager på den helt rigtige måde. (Jeg har fundet ud af, at andre småkager i issandwich er for grødet.) Jeg kan også godt lide, at de virkelig er mini, men stadig store nok til at være tilfredsstillende alene. Når det er sagt, kan jeg også godt lide at parre dem med andre ting for at skabe en dejlig mega-snack: Jeg tilføjer en oven på nogle græsk yoghurt eller sæt det sammen med noget frisk frugt, for eksempel. Dybest set, uanset hvordan du bider det, er de den perfekte lille ting til at dække ethvert måltid i varmt vejr.
Heather McClees
Bidragyder
Heather McClees er en ernæringsekspert og freelanceskribent fra South Carolina, der dækker emner om sundhed, mad og livsstil for en række onlinepublikationer. Hun har en B.S. i ernæringsvidenskab og diætetik og en baggrund i kommunikation og nyhedsjournalistik.
