At beholde eller tillade ting i dit hus at være i en bestemt tilstand påvirker generelt, hvordan tingene vil gå. Derfor holde din vask klar kan inspirere din husstand til bare at vaske kruset eller stikke tallerkenen i opvaskemaskinen i stedet for at gemme den i vasken og vente på at blive vasket og utilsigtet give den næste person, der kommer tilladelse til at gøre det samme, indtil der er en hel vask fuld af retter!
Lad mig uddybe: Beskidte diske er ikke kun små, lokale rod, der kun påvirker én køkkenoverflade. De er faktisk mere som små landminer, der, hvis de ikke plejes, gør alt, hvad du ubevidst sætter oven på dem, også lidt mere beskidt. Det rod rejser sig derefter og formerer sig, når disse genstande, som kunne være alt fra en flaske ahorn sirup til beholderen med bagepulver, sættes tilbage i køleskabet eller spisekammeret efter at være blevet placeret på en beskidt overflade. (Lad os ikke engang tale om det snart klæbrige sæt nøgler, der ubevidst er placeret på en uset dribling af honning, som derefter bliver smidt ind i din pung.)
Der er et par effektive måder at øve sig på at holde dine tællere knirkende rene. En af de nemmeste er at sørge for, at du altid har en pålidelig skestøtte ved hånden. At have en udpeget plads - en, der kan "rejse" med dig gennem hele køkkenet - til at sætte den træske ned, du bruger til at røre marinara saucen eller dipperen du brugte til lidt honning eller endda æggeskallerne, efter du knækkede dem i røremaskinen, betyder, at de snavsede genstande ikke øjeblikkeligt pletter eller beskidte din bordplads, mens du laver mad.
Men du kan have brug for mere end blot én. Jeg nyder at have et sæt silikone ske hviler fordi jeg kan få fat i en anden, hvis en er i opvaskemaskinen, og jeg kan også bruge flere pauser, hvis der sker meget i køkkenet. Men selvom du ikke har en ske hvile, skal du bare bruge det, du har ved hånden, såsom en lille middagstallerken eller endda foldet firkantet papirhåndklæde for at undgå at sætte nogen enkelt snavset ting ned direkte på disken.
Shifrah Combiths
Bidragyder
Med fem børn lærer Shifrah en ting eller to om, hvordan man holder en nogenlunde organiseret og ret rent hus med et taknemmeligt hjerte på en måde, der giver masser af tid til de mennesker, der betyder noget mest. Shifrah voksede op i San Francisco, men er kommet til at værdsætte det mindre byliv i Tallahassee, Florida, som hun nu kalder hjem. Hun har skrevet professionelt i tyve år, og hun elsker livsstilsfotografering, hukommelse, havearbejde, læse og gå til stranden med sin mand og børn.
