Lad mig først give lidt baggrund: I årevis havde jeg kæmpet med en spiseforstyrrelse, der indebar begrænsning og binging. At se mad som bare mad, ikke som en trøst eller "fjende", var svært. Selv i bedring, da jeg prøvede det spise intuitivt (hvilket i bund og grund betyder at stole på, at min krop fortæller mig, hvad den havde brug for), kostkultur havde hænderne stramt om min hals, og den har (stadig) ikke givet slip.
Jeg var og er træt af madregler, der styrer mit liv og af at spise forbi mæthed, fordi min krop er bange for, at jeg skal begrænse mig igen. Selvom jeg ved, at det er OK at spise forbi mæthed nogle gange, vil jeg ikke føle mig ubehageligt mæt så ofte længere.
Følelsesmæssig spisning, eller at spise, når du føler dig ked af at klare eller distrahere dig selv, er ikke en dårlig ting eller noget at skamme sig over - og diætister vil have dig til at vide det. "Nøglen til at balancere dette som voksen er at have masser af ting i dit værktøjssæt for at dulme dig, når du føler dig stresset eller følelsesladet," siger Sophie Medlin, en
Doktificere-anmeldt konsulent diætist og direktør for City Diætetikere. "Naturligvis er det nogle gange kun kagen der duer!"Hør nu, som en, der dybest set er klistret til sin telefon (læs: Twitter og Gmail) og finder glæde i spiste i sengen, mens man genså et godt tv-program (læs: "Pretty Little Liars"), at råd uden elektronik var det sidst tip jeg ville høre. Men da jeg prøvede mindful eating, så jeg hendes pointe - og det gør andre diætister også.
"Når vi spiser på sofaen eller i sengen, og vi ser fjernsyn, spiser vi generelt ikke særlig opmærksomt," siger Medlin. "Vi kan nemt overspise og savne, at vores krop fortæller os, at vi er mætte, og vi spiser ofte hurtigere, end vi ville, hvis vi spiste et måltid ved bordet."
Når jeg spiser, mens jeg laver noget andet, er jeg ikke fokuseret på oplevelsen af at spise - smagen, hvor sulten eller mæt jeg føler mig - jeg er fokuseret på showet/mailen/opslag på sociale medier, som videnskaben siger kan få dig til at føle dig mere ensom. Jeg har også bemærket, at det at spise i sengen, i endnu højere grad end sofaen, får mig til at føle mig ekstra alene, hvor jeg nogle gange spiser mere, end jeg har lyst til. At spise ved mit skrivebord eller ved køkkenbordet, mens jeg arbejder, distraherer mig også fra næsten udelukkende at spise.
"Hvis vi også kan udføre anden adfærd, der vil hjælpe os til at føle os jordede og nærværende, kan vi være mere til stede med vores mad," forklarer Anna Lutz, MPH, RD, LDN, en certificeret spiseforstyrrelsesregistreret diætist med Lutz, Alexander & Associates ernæringsterapi. "Det kan være at spise med en betroet person, sidde ved bordet med fødderne på jorden og slukke for tv'et eller andre skærme."
Hvis du ikke kan lide tanken om at spise uden skærm, hører jeg dig. Jeg er nødt til at minde mig selv om, at det faktisk kan hjælpe mig med at nyde at spise mere. Det giver mig mulighed for at være opmærksom, virkelig lægge mærke til smagene og føle mig tilfreds, når jeg er færdig. Min diætist foreslog også at prøve at lave nye måltider, for for mig er det nemmere at være opmærksom på smagen, når jeg ikke ved, hvad jeg kan forvente.
Følelsesmæssigt hjælper det at indse, at mad ikke er dit eneste "værktøj". "Hvis en person er bekymret over den måde, de spiser på, i stedet for at prøve at stoppe følelsesmæssig spisning, hvilket er Jeg foreslår, at du arbejder på at udvide din værktøjskasse med, hvilke strategier der er nyttige, når du føler dig ureguleret." siger Lutz. For mig ligner det læsning i badekarret eller på verandaen, spille volleyball, doodle og bruge tid sammen med andre.