Vi udvælger uafhængigt disse produkter – hvis du køber fra et af vores links, optjener vi muligvis en kommission.
Hvis du er noget som mig, ser din mise en place måske ikke altid ud temmelig så velordnet. Jeg oplever konstant, at jeg bruger de uoverensstemmende blandeskåle, plastikbeholdere eller Mason-krukker, jeg har ved hånden, til at forberede ingredienser. Et minut forbereder jeg en hjemmelavet krydderi i bunden af en lille plastik delikatessebeholder, og den næste pisker jeg en dipsauce til dumplings og bringer den til middagsbordet i den første tomme krukke Jeg kan finde. Det var amatørtime herovre, folkens! Ikke alene endte jeg med at spilde ingredienser ved at bruge beholdere, der var vej for stor, men præsentationen var heller ikke helt i top.
Så opdagede jeg disse yndige, stabelbare keramik Små skåle fra redaktør-elskede brand Our Place, og lad os bare sige, at jeg straks fik point for min (aftens)præsentation. Perfekt til både forberedelse af måltider og serveringssider eller pynt, jeg leder faktisk efter enhver undskyldning for at piske disse supersøde, teensy skåle frem. Taco Tuesday hos mig ser så meget mere sammen nu, lad mig fortælle dig! Men mere om det nedenfor.
Hvis du allerede er en stor fan af det alsidige, gør-det-alt køkkengrej fra direkte til forbrugeren skat Vores sted, du er bestemt ikke alene. Vores redaktører og læsere er også forelsket i mærket. Faktisk er kultfavoritten Always Pan og Perfect Pot så populære, at de konstant udsolgt hver gang et ret nyt sæt eller colorway falder. Dog nogle af de bedste stykker fra Vores sted er deres mere under-radaren spisestel og bordpladeartikler - som deres smukke, stabelbare Drikkeglas - og disse søde Små skåle.
Jeg elsker et alsidigt stykke porcelæn, der problemfrit går fra tilberedning af måltider i køkkenet til servering på middagsbordet, og disse Små skåle udføre begge opgaver smukt. Disse 6-ounce miniatureskåle er bæredygtigt lavet af genbrugt og jomfruelig porcelænskeramik, så hver enkelt har kun en lidt varieret, håndmalet mat base med en blank, plettet finish. De ligner specielle keramikstykker (fordi de er), ikke som almindeligt service.
Skålene føles lette, men alligevel solide, og de ser smukke ud på mit bord. De kommer i sæt af enten fire eller otte, og det bedste: Disse babyer kan stables! Jeg skal også bemærke, at disse skåle er ovnsikre, så de fungerer også godt til at bage salte forretter eller desserter til en enkelt servering. Grib dem i tre smarte farver: Spice, Steam eller Char.
Indtil videre har jeg brugt disse Små skåle mest regelmæssigt som knivskåle til mit yndlings flagende havsalt, knækket sort peber eller krydderi under tilberedningen af måltidet. Jeg har også brugt dem til servering af nødder, tørret frugt og oliven på et charcuteribræt, og senest trådte jeg øg stilen på taco-aftenen ved at bruge dem til pynt som koriander, radiser, hakkede løg og frisk lime kiler.
Hvis du leder efter noget, der er den perfekte størrelse til toppings, små lækkerier, måltidsforberedelse og dessert, kan jeg virkelig ikke anbefale disse alsidige Små skåle højt nok. Disse skåle har allerede fået en særlig plads i min permanente rotation, fra tacos til is-snacks-pålæg til snacks midt på eftermiddagen.