Hvert element på denne side blev håndplukket af en House Beautiful-redaktør. Vi kan tjene kommission på nogle af de varer, du vælger at købe.
Uanset om du selv går i dagligvaregangene, får dem leveret lige til døren eller bare har en social mediekonto, har du sikkert lagt mærke til noget, der bringer ikke så gode minder tilbage fra foråret 2020 - tomme købmand gange. I løbet af de sidste par uger, oven på dårligt vejr og en ny COVID-19-variant, der hærger nationen, har mange mennesker rundt omkring lande er ved at finde på at søge efter basale fødevarer som kød, mejeriprodukter og mere, kun for at opdage, at de er løbet tør for lager.
"Jeg har BESTEMT bemærket mangel," fortalte Los Angeles-boende Tesia Walker til Delish. “Butikkerne er meget sjældent på lager i disse dage, selv med det basale nogle gange. Men min forståelse er, at det er meget værre andre steder. Min ven i Tyrkiet fortalte mig, at du kun kan købe én flaske olivenolie ad gangen. Så slemt er det der. Så når jeg ikke kan finde mine yndlingsris, sætter det det i perspektiv."
Nogle butikker, som ALDI, har udgivet udtalelser, hvor de undskylder for en forsinkelse i genopbygningen af visse varer. "Vi ved, at det er frustrerende, og vi beklager alle ulejligheden," lyder det udgivet erklæring. "Disse forsinkelser betyder, at nedenstående ALDI-fund muligvis ikke er i butikken på den annoncerede salgsdato."
Men hvad er årsagen til manglen? Efter to års ophold i en pandemi, hvorfor skal forbrugerne igen undre sig over, hvornår kylling, pasta, flødeost og andre varer kommer på lager igen? Nå, det er en slags perfekt storm af årsager.
Vinterstormene, der har ramt landet de seneste par uger, har forårsaget massive forsinkelser i transporten af varer. Men en anden grund er mangel på arbejdskraft. Den meget smitsomme Omicron-variant påvirker et stort antal servicemedarbejdere, hvilket får medarbejdere til at ringe sig syge til karantæne og forlade supermarked underbemandet. Dette gør det svært for hylderne at blive genopbygget, og produkter, der er udsolgt, skal hentes. Ud over dagligvarebutikker sker det samme hos andre virksomheder i forsyningskæden, såsom de steder, der sender varerne til dagligvarebutikkerne.
"Det er helt rimeligt for os alle at anslå, at den næste måned eller deromkring kan forblive anstrengt inden for forsyningskæden, efterhånden som Omicron løber sin gang," sagde CEO for fødevarevirksomheden Conagra, Sean Connolly i et indtjeningsopkald. Conagra ejer mærker som Duncan Hines og Healthy Choice.
Ud over antallet af ansatte, der melder sig syge, har mange mennesker simpelthen besluttet at stoppe, trætte med manglende løn og goder, samtidig med at man skal håndtere kunder og arbejde personligt i løbet af en pandemi. Døbt Den Store Resignation sagde mere end 20 millioner mennesker deres job op i anden halvdel af 2021.
Det Washingtonian, en avis, der dækker D.C.-området, offentliggjort en liste over dagligvarebutikker med hvilke produkter der er mangelfulde, udsolgt og genopbygget. Af de 30 anførte butikker havde næsten halvdelen enten begrænset kød, mejeriprodukter, æg eller produkter. Nogle få var helt ude. Grundlæggende ting som hostemedicin, kornprodukter og foder til kæledyr er helt udsolgt i nogle dagligvarebutikker i Wisconsin, ifølge NBC26.
"Du ved ikke, hvornår de kommer ind, hvornår de skal ud," sagde John Tadych, assisterende manager for Tadych's Econofoods, til NBC26. "Jeg er gået fra ordrer på tusind stykker, og jeg får kun 250 af disse stykker."
Og i New York City sætter Whole Foods grænser for nogle væsentlige butiksvarer for at forhindre helt tomme hylder, men kunderne er stadig ved at finde det grundlæggende udsolgt. "Der har været rutinemæssig mangel på vigtige ting som æg, der er helt udsolgt i flere dage ad gangen," sagde New Yorker Sal Kimura til Delish.
Med potentialet for endnu en vinterstorm, der rammer østkysten, er det uklart, hvornår dagligvaremanglen stopper. Der er dog rapporter, der siger, at Omicron-varianten topper, hvilket betyder, at raterne kan være langsommere. Indtil da, prøv at undgå panikkøb.
Fra:Delish USA
Dette indhold er oprettet og vedligeholdt af en tredjepart og importeret til denne side for at hjælpe brugere med at angive deres e-mailadresser. Du kan muligvis finde mere information om dette og lignende indhold på piano.io.