Efter mere end et år med at bruge meget tid derhjemme og sandsynligvis tjene mange - hvis ikke mest! - af dine egne måltider er du sandsynligvis træt af dine gamle trofaste opskrifter og måltider samt udbrændt ved at prøve at finde nye ideer til dine daglige køkkeneventyr. Hvis din kulinariske kreativitet har brug for et skud af inspiration, skal du ikke stresse! Se på dit stjernetegn for at guide dig til dit næste store måltid.
Dit stjernetegnets vigtigste egenskaber giver muligvis indsigt i, hvad der er til middag (eller dessert) i aften. En kontemplativ, tankevækkende Vægt kan nyde intens bagning, mens en eventyrlig Vædderen foretrækker måske masser af krydderier og masser af indviklede trin at følge. Uanset hvad dit tegn er, kan disse kogebøger være den kosmiske forbindelse, du leder efter i sommer.
Denne kogebog er fyldt med 250 opskrifter, der kræver hurtig, enkel forberedelse og minimal oprydning - perfekt til det eventyrlystne Vædder, der kan lide variation og pakker deres kalender med masser af aktiviteter og begivenheder.
“Hurtig og enkel” vil give enhver Vædderen den nyhed, de ønsker, uden at tage for meget af deres travle dag.Taurere har en smag for de finere ting i livet, og denne klassiske (og enorme!) tome af den eneste Marcella Hazan er fuld af lækre italienske opskrifter, der føles som en direkte flyvning til Italien. Fra den perfekte tomatsauce til en let, men alligevel dekadent ricotta og ærtepasta, det er komfortmad, der føles både enkel og luksuriøs.
Tvillinger er et af de mest sociale tegn og elsker enhver undskyldning for at have en sjov sammenkomst, og dette bog med 100 mocktail og alkoholfattige cocktailopskrifter vil give dem uendelige muligheder for at blive kreative, når de er vært for deres næste samling. Det giver også dette dobbeltsignerede stjernetegn mulighed for at prøve både cocktails og mocktails, der passer til deres humør og diætbehov.
Kræftformer, stjernetegnene i dyrekredsen, elsker at føle sig trøstede og hyggelige i deres rum. Ruth Reichl, den legendariske redaktør af magasinet “Gourmet” og selv en fabelagtig kok, følte det samme når hendes magasin blev foldet sammen - og hun trak sig tilbage i sit hjemmekøkken, skabte nye opskrifter og besøgte gamle favoritter. Denne kogebog er en blanding af opskrifter og memoirer, og det er bare sagen for en følsom, indadvendt kræft.
Farverige og udadvendte leoer vil elske at dykke ned i denne lige så dynamiske kogebog med klassiske mexicanske opskrifter, inklusive tilskuerne empanadas, tamales og desserter som tres leches kage, hvoraf mange er informeret af Martinezs familietraditioner og elskede mexicanske retter fra stater over hele landet, såsom Veracruz og Yucatán. “Det mexicanske hjemmekøkken” bruger enkle ingredienser og livlige smag til at skabe retter, der vil give liv til både en regelmæssig tirsdag aften såvel som en Leo's næste store fest.
Samvittighedsfulde, detaljerede Jomfruer vil elske dette utrolig informativ bog om de nøgletal, der kræves for at skabe de perfekte basics, som du derefter kan omdanne til alt fra pandekager til kagedej til pasta. En Jomfru mødte aldrig en plan og en perfekt afbalanceret målekop, som de ikke kunne lide!
Libraer er et andet stjernetegn, der elsker at bage, sandsynligvis på grund af deres afbalancerede og tankevækkende natur. (Deres symbol er ikke skalaerne for ingenting!) “Sort pige bagning” er fyldt med lækre og smagfulde opskrifter inspireret af Jerrelle Guy's liv og familie; i det bruger hun sunde ingredienser til godbidder, du kan føle dig godt om, indvendigt og udvendigt. Guy plejede at være veganer, så hun sørger for at tilbyde forslag, der omdanner hendes opskrifter til alle mulige kostbehov og madfølsomheder.
Konkurrencedygtige, ambitiøse Scorpios elsker et madlavningsshow-maraton, så de bliver besat af denne kogebog fra en "hakket" mester. Lazarus Lynchs kogebog er fuld af dristige bid og opfindsomme vendinger på klassiske soulfood-retter, som vil appellere til en Scorpios kærlighed til at gå dybt. Dette tegn er også stort på meningsfuld forbindelse, så de vil også elske at læse om Lynchs familie såvel som den madlavning, han voksede op med, og hvad det betyder for ham.
Skytten kan forkæle deres evige vandring og kærlighed til rejser og udforskning med denne kogebog, som bringer gademarkedets oplevelse til hjemmekøkkenet. Fra snacks til saucer til spyd, “Sød, salig, krydret” er en crowd-pleaser fuld af lækre smag og sjove delbare plader - en fantastisk måde for social sommerfugl Sags at vise deres kulinariske færdigheder og tilbringe tid sammen med de mennesker, de elsker.
Stenbukken handler om planlægning, rutine og struktur. De kan lide at være forberedt, og det er derfor kok Julia Turshens bog om at lave gode måltider og genbruge restene til jævn mere store måltider er lige op i deres gyde. Det er måltidsplanlægning lavet superenkelt, og opskrifterne er indbydende og overbevisende nok for både nybegyndere og dygtige kokke.
Som et særligt progressivt og humanitært tegn leder vandmænd altid efter nye måder at gøre verden til et bedre sted. Indtast: Vegansk madlavning, uanset om det er en livsstilsændring eller en gang imellem opskiftning af måltid. Det her kogebog af Molinaro, AKA den populære @thekoreanvegan-konto på TikTok viser, hvordan man tilpasser elskede koreanske retter til en plantebaseret livsstil og udvider din gane med nye smagskombinationer.
Som et af de mest empatiske tegn på dyrekredsen appellerer den omsorgsfulde natur af en plantebaseret kost meget til Fiskene. Denne kogebog er en god intro at tilføje flere planter til din kost uden at tilbringe timer i køkkenet - hvilket giver en drømmende Fisk mere tid til at forkæle sig med deres foretrukne fritidsaktiviteter.
Kara Nesvig voksede op på en sukkerroefarm i det nordlige Dakota og gjorde sit første professionelle interview med Steven Tyler i en alder af 14 år. Hun har skrevet til publikationer, herunder Teen Vogue, Allure og Wit & Delight. Hun bor i et yndigt hus fra 1920'erne i St. Paul sammen med sin mand, deres Cavalier King Charles Spaniel Mælkebøtte og mange, mange par sko. Kara er en grådig læser, Britney Spears superfan og tekstforfatter - i den rækkefølge.