Hvor lang tid varer Tupperware?

Plast madbeholdere er en hæfteklammer i så mange køkkener. De er relativt billige, lette og sandsynligvis ikke går i stykker. Men som alt andet er der ulemper (selv uden for bæredygtighed eller velvære). Fordi plast ikke er så holdbart som glas, kan dine beholdere muligvis bøjes eller knække ud over brugervenligheden. Plus, plast misfarves let og kan bære en stank - hvilket betyder, at du måske ender med at slippe af med din hurtigere end planlagt.

Hver type plastbeholder er lavet forskelligt, så der er ingen standardvejledning til, hvor længe du kan holde din rundt. For eksempel beholder af mad i plast, du har gemt fra en aftensmadmiddagsbestilling, ikke har samme kvalitet som opbevaringsløsninger, der er købt i butikken. Og selv da er ikke al forbrugerkvalitet plast skabt ens. Tynde plastikbeholdere er naturligvis forpligtet til at give ud, før de er mere robuste.

Er du ikke sikker på din plasts kvalitet? Klem plastikken for at se, hvor hård den er. "Hvis det er ret holdbart, ved du, at det er en plast af højere kvalitet end noget, du kan presse i din hånd," siger Chiara DeLeonibus, produkt- og kulinarisk ekspert hos

Det kan være værd investere i et mere holdbart sæt plastikbeholdere (eller vælge glas) hvis du vil have din til at vare længere. DeLeonibus siger, at plast i høj kvalitet, som Tupperware, kan forblive funktionel i et helt liv, forudsat at du tager dig af kagen ordentligt. "Det er grunden til, at folk videregiver Tupperware fra generation til generation, eller hvorfor vi ofte hører sloganet," Giv mig min Tupperware tilbage, "" siger hun. "For det meste holder højkvalitets plast som disse, så længe du respekterer dem."

Hvad betyder det nøjagtigt at "respektere" plastik? Først skal du passe på det godt, hvilket bare tager lidt sund fornuft. ”Jeg siger altid” Respekter dine plastbeholdere, som om du respekterer din hud, ”siger DeLeonibus. "Du bruger ikke hårde kemikalier eller slibende svampe på din krop, så brug ikke en Brillo-pude på din plastik, ellers får du ridser."

For containere med lang holdbarhed er det også vigtigt at følge brugsanvisningen. Start med at vende din hoved på hovedet for at finde piktogrammer, der viser, hvordan du bruger (og ikke bruger) din plastikbeholder. Hvis du ser en gaffel med en kop, betyder det, at du kan spise ud af den. Et mikrobølgepiktogram betyder, at du kan skubbe det sikkert, og et frysesymbol betyder, at det ikke knuses under afrimning. "Enhver type plast skal have disse symboler, hvis du leder efter dem," siger DeLeonibus.

Selv når du tager godt vare på dine plastikbeholdere, kommer der et tidspunkt, hvor du måske ikke længere vil bruge dem. Typisk siger DeLeonibus, misfarvning betyder ikke, at du ikke skal bruge dine containere. Det er almindeligt, at fødevarer med højt syreindhold som tomat, gulerod og karry pletter din plast. Hvis der ikke er nogen problematisk lugt, skal du fortsætte med at bruge dem som normalt.

Hvis din plastik gør stink, DeLeonibus siger, at stanken sandsynligvis ikke overføres til ny mad, du placerer i beholderen. Men hvordan du spiller dine kort betyder noget. Lad os sige, at du laver karry, opbevarer den og genopvarmer den, og beholderen bevarer en tung lugt, selv efter du har vasket den. ”Jeg anbefaler dig altid opbevar den uforseglet så lugt naturligt kan fordampe, når den opbevares i dit spisekammer, ”siger hun. "Det gør jeg endda, hvis det ikke er plettet eller lugter, især hvis der er lidt fugt fra din opvaskemaskine."

Hvis dine plastbeholdere ikke er tilbage - sig, hvis de er revnede, kan du ikke håndtere stanken, eller hvis du mangler stykker, kan det være tid til at sige farvel. DeLeonibus siger, at du let kan genbruge de fleste plastik i henhold til genbrugssymbolet i bunden af ​​beholderen. Hvis dit lokale affaldshåndteringsfirma tager den slags plast, skal du bare rense den og placere den i din papirkurv til afhentning. Din anden mulighed er at genanvende den - DeLeonibus siger, at hun bruger hendes til at opbevare kompost, indtil hun lægger madrester i sin have eller afleverer dem på et lokalt kompoststed.

Men som ethvert andet husholdningsartikler, hvis du investerer i opbevaring af madvarer af højere kvalitet og tager sig af det, behøver du måske aldrig at finde ud af, hvordan du kan slippe af med det. Bare vær forsigtig med, hvem du låner den ud til.

Ashley Abramson er en forfatter-mor hybrid i Minneapolis, MN. Hendes arbejde, hovedsagelig fokuseret på sundhed, psykologi og forældre, har været omtalt i Washington Post, New York Times, Allure og mere. Hun bor i Minneapolis forstæder med sin mand og to unge sønner.