Kan du lide de produkter, vi valgte ud? Bare FYI, vi kan muligvis tjene penge på linkene på denne side.
Der er en ting i min lejlighed, der ser mest ud til at overraske besøgende på pladsen: mit kinakabinet. Ja, jeg kunne forestille mig, at der er noget chok, at en 20-noget, der bor i New York City, ville afsætte så meget plads til opbevaring til spisevarer (Hvad kan jeg sige? Jeg elsker mit bordplade-tilbehør), men der er også den kendsgerning, at varen er sådan en kontrast til typerne af køkkener ser vi ud til at tro, at årtusinder ønsker: lette, åbne rum med smagfuldt sparsom accoutrement. Og vægt på de "åbne" - dagens køkkener har sandsynligvis en åben grundplanog åben hylder (hvad er det næste, der lader alle dine skuffer være åbne?).
Det er måske ikke så overraskende, at Google-søgninger efter udtrykket "åben hylder" er vokset næsten tredobbelt i de sidste 15 år, i takt med stigningen i minimale bordpladsmærker som Snowe Home og År & dag, hvis markedsføring fremmer en blæsende, rodfri livsstil
boede i et køkken, hvor tre flydende hylder rummer alt hvad du muligvis har brug for. Mens jeg er tilhænger af begge mærker, må jeg fortælle dig noget: Åbne hylder er en fusk.
Lad mig bede dig om at gøre en lille øvelse. Hvis du er hjemme i øjeblikket, skal du gå ind i dit køkken og åbne alle dine hylder (hvis du ikke er i dit hjem, så prøv dit bedste for at forestille dig, hvordan det ser ud). Hvad ser du? Tre stabilt stabile stabler med ensartede plader, der glimter i strålerne af naturligt sollys, der streber ind gennem dit vindue? Eller et stort bord af køkkenudstyr overfor et usikkert skævt tårn med dåse, tørvarer og uåbnede krydderier? Hvis du svarede sidstnævnte, er jeg sikker på, at du ser mit punkt. Hvis du besvarede det førstnævnte, tillykke - du er et medlem af den lille procentdel af befolkningen, som åbne hylder for kan være en mulighed. Men vi er ikke færdige endnu.
Astronaut ImagesGetty Images
Få nu din trin afføring og kør en finger over toppen af din hætte. Kommer det upåklageligt rent ud? Eller har du trukket en fin linie af støv ind i det rustfrie stål? Se, selvom du er den slags ekstremt organiserede minimalist, der ejer tre perfekte stakke plader og kun spiser tør varer i lignende beige nuancer fra identiske klare plastkasser, din åbne hylde er lidt mere end en fælde til støv.
Selvom det kan se godt ud i dit Instagram-skud, er din åbne reol, ligesom din monokrom børneværelse er netop det: en baggrund for en fotosession, ikke en indstilling for det virkelige liv. Så mens du har travlt med at stable dine tallerkener i pæne rækker og støvning to gange om dagen, holder jeg mig ved mit Kina skab, tak.
Følg House Beautiful på Instagram.
