Kan du lide de produkter, vi valgte ud? Bare FYI, vi kan muligvis tjene penge på linkene på denne side.
Fra menuindstillinger til indstilling af det perfekte bord, dette råd fra nogle af vores yndlingssmagere hjælper dig med at være vært for en uforglemmelig aften.
Opret en følelse ikke et tema: "Tænk på den oplevelse, du ønsker, at gæsterne skal have, og hvad du gerne vil have dem til at føle, når de går væk fra aftenen, ”råder designer Danielle Rollins. "At skabe en så klar vision om aftenen gør det lettere at beslutte om indretning, menupunkter og andre detaljer."
Vær fleksibel med gæstelisten, og glem siddekort: "Alle kan komme til mit bord, så længe de ikke keder sig, ”siger designer Kathryn Irland. ”Det er let at besætte over disse detaljer; det er ikke min stil. Bare lad folk blande sig og se, hvad der sker. Det er mere interessant på den måde. "
Designer og erfaren vært, Windsor Smith er enig, ”Der er samtaler, der måske starter længe før middagen. Jeg lader folk beslutte, hvem de vil sidde ved siden af. Det er mere afslappet og mere ægte. "
Gå en tur i dine gæsters sko: Før gæsterne ankommer, går Rollins gennem hendes hjem og prøver at visualisere det, som en gæst ville. ”Jeg spørger mig selv: 'Er der nok toiletpapir? Er alt nemt at finde? Er der nok lys? Er det for meget? Du ønsker, at folk skal føle, at de forventes der, og at alt, hvad de har brug for, er lige ved hånden. "
Har drinks til rådighed: En velassorteret bar kan være nøglen til en vellykket fest. "Hvad er mere charmerende end at spørge nogen, 'Vil du have en cocktail?' "Siger Smith. "Jeg kan godt lide tanken om, at gæster mødes ved døren og samles fra start."
Server tidløse og overbærende kurser (Og ikke bekymre dig om kalorierne!): "Salt, smør, fløde - jeg elsker alt det, ”siger designer Robert Courturier. "Hvis du inviterer folk til middag, vil du ikke give dem diæt mad, er du?"
Udvikle sig med festen: Efterhånden som partiet skrider frem kan der være behov for at ændre ting her og der, og det er ok. "Det er som koreografi," siger Smith. ”En del af at kaste en god fest er at vide, hvornår det virkelig er tid til at bringe madene ud, ved at vide, hvornår energien begynder at aftage. Det er intuitivt om, hvornår folk er klar til en ændring. "
Smil og ånd bare: "Underholdning handler egentlig bare om at få folk til at føle sig speciel, og at vise dem, at du er beæret over, at de tilbringer tid med dig," siger Rollins. "Det velassorterede badeværelse, de tændte stearinlys, den varme hilsen - det er alt sammen en måde at formidle lykke på."
Denne artikel kom oprindeligt på Veranda.
Fra:Veranda