Vi vælger selvstændigt disse produkter - hvis du køber fra et af vores links, kan vi tjene en provision.
Mærke direkte til forbruger køkken Materiale står bag nogle af vores foretrukne hverdagsværktøjer, køkkengrej og det væsentlige. Deres stegepande, kniveog skærebrætter er elsket af flere redaktører på vores søsterside Kitchn, og personligt er jeg en stor fan af deres $ 15 blød kant turner. Men for nylig har der været et andet produkt fra mærket, som jeg bare ikke kan få nok af. Faktisk er det så alsidigt, at jeg har brugt det til at skære urter, sommerfuglekyllingebryst, skabe små stykker oksekødspat til søndagsgryderet, skive pizza, klippe af brødskorpe, skar for store stykker grøntsager, så jeg kan smide dem direkte i gryden (doven kokhack!), åbne dåser... og lejlighedsvis endda åbne Amazon pakker. Ja, jeg taler om det glatte og skinnende Gode saks. Og det er ikke kun mig, der er besat af dette produkt. Det er så populært blandt Material-kunder, at det allerede er udsolgt to gange siden lanceringen. Men efter måneder med at være udsolgt er den endelig tilgængelig igen.
Pris til $ 35, De gode saks er et af de produkter, jeg gerne ville have købt meget hurtigere. I modsætning til mit gamle saks, der blev rustent over tid og havde brug for hver unse af min styrke for at blive trukket fra hinanden, er dette smukke stykke lette køkkenudstyr en komplet glæde at bruge. Den er lavet i tysk rustfrit stål (absolut ingen plastik!) Og designet til at være langvarig og næsten uforgængelig.
Når det kommer til brug af saksen, griber de små små riller på den ene side af bladet ind i alt, hvad du skærer, hvilket giver dig ubesværet kontrol. Knivene er også super skarpe og kan skære igennem alt fra en tyk plade oksekød til klumpet rude. Eksempel: Jeg brugte mine saks for nylig til at lave runde stykker usyret dej til stegte pooris, et job, der er hårdt selv med den skarpeste kniv. Sakserne blev overraskende skåret gennem dejen og sparer mig let så meget tid og kræfter. Og knivene er endda skarpe nok til let at åbne dåser. Jeg er også nødt til at kalde det komfortable håndtag, der giver masser af dæmpning og støtte.
En anden kæledyrsudskæring, jeg havde med mine gamle sakser? Metallet begyndte at blive korroderet efter blot et par vaske. Materialets saks er på den anden side designet til at være opvaskemaskine venlig. Jeg låser simpelthen de to stykker op og kaster dem i opvaskemaskinen til grundig rengøring. Og hvis der sidder madvarer fast i grebet, kan jeg fjerne silikoneindlægene for en dybere rengøring.
Prissat til $ 35, kan Material's Good Shears gøre det hele (og derefter nogle!). Tro mig, du vil nå ud til dem, hver gang du har brug for at skære eller skære noget åbent. Faktisk er de så gode, jeg overvejer at fange et andet par, så jeg kan holde mit kød og veggiesaks adskilt. Jeg håber bare de er stadig på lager, når jeg kommer til kassen ...