Vi vælger selvstændigt disse produkter - hvis du køber fra et af vores links, kan vi tjene en provision.
Har du nogensinde brugt timer på at skrælle brune stykker pergamentpapir ned fra bunden af tre dusin cookies, du lovede at bidrage til en potluck? Jeg har, og lad mig fortælle dig, det er ikke sjovt. Derfor er silikone måtter seriøst din bedste ven, når det kommer til bagning. De er utroligt enkle at bruge, lette at rengøre og holder for evigt. Endnu bedre? Lige nu, den halvarkstørrelse fra ikonisk mærke Silpat er til salg for $ 26 (normalt $ 30), plus den kommer med sit eget smarte bånd, der gør opbevaring til en leg.
Det halvark måtten måler 11 5/8 ″ x 16 1/2 ″, er kompatibel med alle 13 ″ x 18 ″ bageplader og pander og har en solid 4,7-stjernet vurdering og 3.550 rave anmeldelser på Amazon. For dem, der ikke er fortrolige med Silpat, fungerer måtterne - lavet af en kombination af glasfibernet og madlavet silikone - som en non-stick overflade til dine bagte og ristede retter, så du behøver aldrig at tackle besværet med at smøre pandens overflade eller skrælle klæbrige, brændte bits efter bagning.
”Jeg er ernæringsekspert og anbefaler dem til næsten alle klienter, som jeg arbejder med, da de hjælper med at reducere brugen af olie, når de bager og tilbereder,” siger en anmelder. ”Faktisk har jeg en på hvert enkelt cookieark i min skuffe. Jeg betragter dem som en del af cookie-arket og laver aldrig mad uden en. ”
Måtten er ovnfast op til 500 ° F og bygget til at tage alt fra småkager og sprød nødder til fisk og ristede grøntsager. Når du er færdig med at bruge måtten, skal du bare blød det i varmt vand inden du skrubber den ned med almindelig opvaskemiddel.
”INGENTING vil holde sig til denne måtte, det er virkelig strålende !,” siger en glad anmelder. ”Produktet betaler sig næsten selv efter et stykke tid at eje det, fordi du ikke behøver at købe alt dette overskydende pergamentpapir, og for en person, der er bekymret for deres miljømæssige fodaftryk, er det som en drøm rigtigt."
Så hvis du ønsker at skære ned på at bruge folie, pergamentpapir eller endda overskydende olie og fedt, så vil Silpat være din nye bedste ven. Som en anmelder udtrykker det: "Hvis du elsker at bage, er dette et must-have-element, men hvis du er kreativ, finder du dig selv til at bruge det til mange ting."
