Vi vælger uafhængigt af disse produkter - hvis du køber fra et af vores links, tjener vi muligvis en provision.
Da jeg første gang hørte, at Vitamix kom ud med en nedsænkningsblender, var min første reaktion bare duh! Hvorfor ville ikke har de en nedsænkningsblender? Virksomheden har lavet topmoderne blandere i 100 år, så de ved tydeligt en eller tre ting om blanding, knive og motorer. Hvis jeg stoler på nogen til at lave en nedsænkningsblender, er det selvfølgelig Vitamix!
Maskinens statistik: Den har en 625-watt motor, fem hastighedsindstillinger og en firkantet klinge. Det har også en klokkebeskyttelse, der reducerer sugningen, hjælper med at øge ingrediensgennemstrømningen og beskytte gryder og pander, mens du arbejder. Ledningen måler fem meter lang, og toppen har et blødt, behageligt greb. Ikke også forskellig fra andre top nedsænkningsblandere. Hvordan ville det holde op i mine tests?
Da jeg afmonterede det, var jeg bekymret for, at det var ret tungt. Men da jeg sammenlignede det med den nedsænkningsblender, jeg har haft i årevis, indså jeg faktisk, at det ikke var det
at meget tungere. Sandsynligvis bare et spørgsmål om ounce. (Bemærk til dig selv: Brug mere tid på at løfte vægte.) Jeg bemærkede, at klokkebeskyttelsen er tippet med et robust stykke plast (min gamle nedsænkningsblander har rustfri stålspids, så jeg skal være temmelig forsigtig, når jeg bruger den i f.eks. mit hollandsk ovn). Akslen klap let ind i motoren, og jeg kunne godt lide, hvordan det føltes i min hånd.De fem indstillinger justeres ved at trykke på en knap. Hver gang du klikker på knappen, øges indstillingen en, og der er en tæller på toppen af blenderen, så du kan se, hvor du er langs skalaen.
Jeg var allerede imponeret. Så begyndte jeg at bruge det og blev mere imponeret! Jeg har bemærket, at når jeg tænder for andre nedsænkningsblandere (den jeg bruger derhjemme og dem, jeg tidligere har testet), har de en tendens til at rykke lidt. Det er ikke noget stort, men alligevel et lille ryk. (En anden note til dig selv: Du skal muligvis også arbejde på din håndledsstyrke!) Vitamix-blenderen? Ingen skam! Det klikker super glat på. Og det er utroligt stille - selv når du blander frossen frugt til smoothies. Indtil videre har jeg brugt det Vitamix Immersion Blender til smoothies, supper, saucer og endda pandekagedej. Det faktum, at den har fire knive (i stedet for den mere almindelige opsætning med to klinger) hjælper maskinen med at arbejde hurtigt med at blande, og jeg har endnu ikke fundet et job, der er for hårdt til det - og jeg laver en masse smoothies med meget frossen frugt og fibrøs spinat.
Så meget som jeg elsker min Vitamix Ascent Blender, Jeg har faktisk nået frem til min nye Vitamix Immersion Blender endnu mere. For det første fordi det er mere støjsvagt (min søde hvalp kan IKKE lide lyden af små apparater!), Og også fordi den er mindre og mindre besværlig at trække ud. Selvfølgelig er det ikke rigtig en enten-or situation mellem en nedsænkningsblander eller en almindelig blender; Jeg prøver bare at sige det denne stavblender er legitimt stor, meget alsidig og på en eller anden måde bliver brugt næsten hver dag i mit køkken.
