Uanset om du fejrer Thanksgiving eller Friendsgiving eller reserverer de store feriemåltider til senere på året, kan du ikke benægte, at dit køkken får meget brug denne årstid. Især ovnen: Mellem skinke og yams og småkager og challah får ovnen en rigtig træning.
Ved du, hvordan det er sjovere at arbejde og slappe af i et rent hus? Du kan også kanalisere den energi på mikroniveau for at bære dig igennem al din feriebagning. Ja: Jeg vil have dig til at rengøre din ovn dybt.
En pletfri ovn vil sætte dig i stand til al den madlavning, du skal tackle, og føle dig mere selvsikker i køkkenet hele vejen.
Der er mange måder at dybe rengøre en ovn på. Du skal vælge hvilken metode, der appellerer til din tidsplan, levering af værktøjer og din særlige stemning i dag. Desværre involverer hver metode bare komme derinde og rengøre ovnen. Så det er bedre bare at dykke ind og tackle jobbet.
Rengør først ovnens inderside. Fjern stativerne og ristene (lad dem sidde i blød i sæbevand i badekarret eller vasken, hvis du har plads og tid). Drej derefter dine seværdigheder for at fjerne fedt eller snavs, der er klæbet fast på det indvendige kammer. Du kan vælge en kommerciel ovnrenser her, hvis du vil, skal du bare følge instruktionerne på etiketten. Eller for noget lidt mere, jeg-allerede-har-dette-derhjemme, lav en pasta med bagepulver og vand og belæg indersiden af ovnen med den. Lad blandingen sidde i et par timer
Brug en pensel at skrubbe og skrabe alle indvendige overflader rene. Et skrabeværktøj kan også være nyttigt her, hvis ting virkelig klæbes på. Når du er færdig her, skal du tørre ned og udskifte dine ovnreoler.Rengør derefter ovnens yderside. Støvsug eller fej krummer fra toppen. Sug eller tør tørre ned, hvis du har dem. Derefter skal du bare give ydersiden af hele ovnen en gang med en mikrofiberklud og din yndlings overfladerenser. (Glem ikke knapperne og instrumentpanelet!)
Efter alt dette kan du måske finde ud af, at dit ovnglas stadig ikke er uplettet. Det er fint, hvis du kan leve med det (det påvirker ikke din madlavning på ferie på nogen måde, bortset fra at du muligvis skal åbne og kigge for at se, når dine cookies er gyldenbrune). Men hvis du leder efter den nye følelse, skal du udføre nogle apparatoperationer for at rengøre mellem ruderne af ovnglas. Det er ikke for travle eller svage i hjertet.