Kan åbnere ikke komme til syne at blive for beskidt. De er et køkkenværktøj, der bliver grebet fra skuffen, brugt til en opgave, som intet andet værktøj kan udføre så let, og så sandsynligvis får en hurtig skylning som mest.
Men enhver form for tomatsauce og sort bønnejuice kan sprøjtes og sprøjtes på din dåseåbner og ind i dens indre arbejde. Og med de små geartænder og skjulte skruer, der udgør endda en simpel dåseåbner, sidder disse madstykker og somle og skorpe på og vokse bakterier, som teoretisk kan introduceres til maden i det næste kan du gå til åben.
Selv efter en mere grundig vask med en opvasken klud eller en kratbørste, er det udfordrende at få alle huller og kroge i en dåseåbner rene. Men der er et enkelt, billigt trick, der kan hjælpe. Og du har allerede, hvad du har brug for.
Brug af vokspapir til at rengøre din dåseåbner udfører opgaven hurtigt og nemt. At køre det tykke papir gennem tandhjulene hjælper forsigtigt med at fjerne enhver dyb, skjult snavs - og voks smører dit værktøj til glattere betjening på samme tid.
At køre din dåseåbner over vokspapiret er tæt på bobleindpakning og sprængende niveauer af sjov for mig, og det er lige så tilfredsstillende at se det sorte rå, som du slipper for dit køkkenværktøj.
Det kan være nødvendigt at rippe et nyt ark vokspapir igennem processen, især hvis det har været et stykke tid siden du sidst rensede din dåseåbner. Men når du gør det så let, kan du gøre det til en del af din almindelige rutine.
Shifrah Combiths
bidragyder
Med fem børn lærer Shifrah en ting eller to om, hvordan man holder et ret organiseret og smukt rent hus med et taknemmeligt hjerte på en måde, der giver masser af tid til de mennesker, der betyder noget mest. Shifrah voksede op i San Francisco, men er blevet værdsat mindre byliv i Tallahassee, Florida, som hun nu kalder hjem. Hun har skrevet professionelt i tyve år, og hun elsker livsstilsfotografering, hukommelse, havearbejde, læsning og gå på stranden med sin mand og børn.
