Hvis Ursula havde ubegrænsede penge og plads, ville hendes drømmekøkken være utroligt. ”Tre ovne: to gas (en med dampindsprøjtning) og en træfyret kompis ud til godt mål,” skriver hun. Men det er bare starten. Hun ville også smide “en seksbrænders gaszone og en walk-in køleskab og fryser, fordi jeg mener, hvorfor ikke?” en ø med en skærebræt bordpladen ville sæde seks, og en morgenmad krog ville have omviklet bænk siddepladser. Og hvorfor har kun et eller to rum i vasken, når du kunne vælge tre? ”Cirka billioner skabe (bambus med glasdøre), en walk-in pantry til tør opbevaring og en kompost slid, der ville gå direkte ind i en skraldespand til genbrug i min have - fordi jeg også ville have en have, ”hun færdig.
Hun tilføjede tællerummet med dette ø fra IKEA. Hun hængt sine gryder og pander på væggen for at hjælpe med at holde tingene rodet. Mel opbevares i store Ball Mason Jars på udsatte hylder. Og en smart DIY tilføjede en smal bardisk (med hængende trinstiger brugt som siddepladser).
Men vigtigst af alt, ikke at bo i hendes drømmers køkken forhindrede ikke hende i at arbejde på at nå sine karrieredrømme. Hun flyttede fra Los Angeles til Chicago for at forfølge en karriere som bager, og selvom hun er lidt plads i sit nuværende køkken, får hun det stadig til at fungere. Flere af hendes tip nedenfor:
Jeg holdt simpelthen tingene tæt på væggene! Intet stikker mere end 12 ″ væk fra væggen, hvor jeg lagde hylder, og jeg sørgede for at måle dybden af mine tællere for at finde en ø, der ikke ville strække sig længere. Hvis der kom noget ud, vidste jeg, at det ville få det smalle rum til at være lukket og rodet, så jeg holdt mig til skabe lodret plads ved at montere hylder, forklæder og pander, som man kunne gøre med en gallerivæg i levende omgivelser værelse.
Absolut! Jeg tilbringer det meste af min tid i køkkenet, så det hjælper med at nyde faktisk leder på det, mens jeg er der. Jeg besluttede, da jeg flyttede til Chicago, at jeg ville omringe mig med så meget grønt som muligt for at komme gennem vinteren, og det hjælper virkelig. Planter får ethvert rum til at føle sig varmere - for ikke at nævne at de renser luften - og hvilken bedre måde at udfylde hjørner på? For så vidt angår den røde stol... Jeg havde bogstaveligt talt ikke plads til det andetsteds og ville ikke slippe af med det, så... voila.
Jeg mener... alt! Jeg havde ingen køkkenplads til bagning, så jeg fik en ø. Jeg ville have en træoverflade til tærteredej og brød, så jeg købte en enorm skærebræt til at placere oven på øen. Jeg havde ikke plads til alle de mel og stivelser, jeg bruger, så jeg kastede dem i murværkskrukker og lagde dem på væggen. Ovnen er meget mindre end standard moderne ovne, så jeg var nødt til at investere i 1/4 ark bakker for at få noget til at passe. Mit sofabord i stuen blev et iscenesættelsesområde for brødisolering. Ingen overflade i mit hjem er sikker på at blive en køkkenbænk for mig.
Jeg tror, de giver op og kaster alt, hvad der passer ind i rummet. Pigen, der boede der før mig, havde et firkantet bord med to stole mod væggen. Jeg antager, at hun var, at hun havde brug for et bord til at spise, og det var lige her, det var nødt til at gå. Det så så rodet ud og ud af sted; Jeg mener, det er hovedsageligt at sætte et bord og stole mod væggen i en hall.
For det andet tror jeg, folk er bange for at lave huller og montere ting, især hvis de lejer. Jeg ved, at de fleste lejligheder ikke er for livet, men du skal virkelig klare det beboelig mens du bruger alle de leje penge på det! Jeg vil hellere miste en del af min indbetaling end at være elendig i et rodet hjem. Denne lejlighed var den 12., jeg har boet i, så bare stol på mig på den.
Se helt sikkert på lejlighedsterapi-studiolayouterne og se, hvad andre mennesker arbejder med, og se, hvordan det gælder dit eget hjem. Er dit lille køkken smalt og har brug for lange, lave linjer som mine? Eller er det et hjørne af hele dit opholdsrum og kræver et boxy ø-med-bar-afføring layout? Forsøg ikke at presse normal køkkenindretning ind i rummet!!! Lad den manglende plads være din kreativitet, og vær venlig Vær venlig smid det hånd-mig-ned-fra-din-værelseskammerat-nyårs-bord og stole. Du vil ikke savne dem, når du flytter igen, lover.
