Dette køkken havde en masse hyggelig charme, men det var ikke meget brugervenligt. Efter fem måneders renovering af DIY er det nu lyst, rummeligt og helt lavet til madlavning.
Det er svært at tro, at dette er den samme mængde plads! Mens det gamle køkken føltes klaustrofobisk, er det nye rummeligt og luftigt, men det ser ud til at prale af den samme mængde lagerplads. Rachel Klein af Den nordlige strøm er kraftcentret bag denne renovering, og hun gjorde et opsøgt job. Det større vindue giver lyset mulighed for at strømme ind, den hvide maling spretter, der lyser rundt omkring, ovnen og ovnen er blevet genforenet, det nye gulv er smukt, og det er de konkrete bordplader til-die-for. Det vigtigste er, at køkkenet nu er en glæde at lave mad, sidde og bevæge sig rundt i.
Dette billede i fuld længde viser, hvordan de tre lyskonfigurationer interagerer, og hvor fantastisk det loft er. Den hvide maling forener vægge og loft for en følelse af luksuriøs rummelighed, mens før den panelede væg førte fokus ned mod skabene. (Og bare hvis nogen er bekymret for hårdttræ: loftet og bjælkerne var allerede malet, er de netop blevet malet igen.)
Det, jeg elsker mest, er, hvor åben og lys den er... det er næsten det modsatte af det originale køkken. Vi tilføjede et større vindue over vasken, som lader så meget mere lys ind (og i juni, når vores syrintræ blomstrer lige ud foran, er det bare fantastisk). Vi blev af med den lille vægmonterede ovn og tilføjede en lille halvø, så vi har så meget mere tællerum. Jeg elsker at lave mad i vores køkken nu!
Jeg ved ikke, om jeg ville have gjort noget anderledes, fordi hele oplevelsen (op- og nedture, spændingen og skuffelse i hele) lærte mig meget om renoveringer og endda mig selv og hvad jeg kan udrette (med hjælp fra Rute).
Et syrintræ lige uden for dit køkkenvindue? Det er drømmen. Så meget som jeg beundrer den træsituation, beundrer jeg Rachels renoveringsindstilling endnu mere. Gode ting at huske på under fremtidige projekter!
Disse skabe er alt for orange til min smag, men kan vi tage et øjeblik til at beundre, hvor helt utroligt det træ er? Naturen er fantastisk. Desværre har overfladen af mørkt træ bidraget til en følelse af dysterhed:
Vores originale køkken fra 1960'erne føltes så trange og mørke: vi havde næppe et lille vindue over vasken lad noget naturligt lys ind, og vores ovn var op på væggen, hvilket efterlod os næsten ingen tællerum. De mørkfarvede skabe fik det til at føles næsten som et hule, og vores bordplade var lavet af små fliser (ikke så hygiejnisk til madlavning).
Ja, disse bordplader er ikke ideelle, æstetisk eller hygiejnisk.
Dette er alt godt - det synker! - men sørg for at tjekke bonussættet med skabe over skabene over mikrobølgeovnen! De er dejlige og sandsynligvis perfekte til opbevaring af de ting, der kun er nødvendigt en gang om året. De sorte og rustfrie stålelementer - vask, håndtag, komfur, mikrobølgeovn, køleskab, tekande, KitchenAid - hjælper med at forene rummet, mens trægulvet og tilbehøret tilføjer varme.
Den eneste overraskelse var farven på vores konkrete bordplader. Jeg bestilte blandingen i hvidt, men jeg tror, fordi vi brugte en våd båndsliber til at gøre overfladen mere jævn, fjernede den en masse af det hvide pigment. Når det var tørret, viste det sig at være en lysegrå farve. Først blev jeg skuffet, da jeg fik mit hjerte til at blive hvidt, men efter et stykke tid kunne jeg faktisk lide det bedre, fordi det tilføjede en vis kontrast til et temmelig skarpt, hvidt køkken.
Uanset hvilken farve de er, er bordpladerne fantastiske, og jeg hilser Rachels ambition og udførelse. Det er en stor virksomhed!
Her har vi mere utroligt træ og mere akavhed. En ovn som denne ville sandsynligvis være så nyttig for folk, der har problemer med at bøje sig over, men i dette tilfælde spiste den bare counterspace. Der er allerede masser af lagerplads, så udskiftning af nogle skabe med en ovn medførte ikke et problem. Hvad forårsagede et problem?
Processen tog et stykke tid af nogle få forskellige grunde: den ene er, at vi bor på en ø i det sydøstlige Alaska, og det tager lang tid for varer at sende her (vores skabe tog 6 uger); en anden grund til, at det tog et stykke tid, var fordi vi startede demo og fysisk renovering i maj, lige før den kommercielle fiskesæson, som min mand (Zach) og far begge er en del af. Jeg kunne selv lave nogle bits og stykker, men jeg havde brug for hjælp fra Zach og min far. Renoveringen sluttede med at tage omkring 5 måneder. Vi gjorde det hele selv, (min far er elektriker og blikkenslager), så det sparer os for en masse penge. Vores budget var $ 10 000 og vi endte med at bruge omkring $ 12 000.
En Alaskan ø! Jeg er sikker på, at jeg ikke er den eneste, der håber, at Rachel også vil dele en fuld rundvisning i resten af huset og øen. Dette budget synes meget rimeligt for et projekt af denne skala, især i betragtning af al den nødvendige forsendelse.
Tilsætningen af morgenmadsbaren er prikken over i'et - og det ekstra counterspace giver masser af plads til at lave og glasere kager ved hjælp af den misundelsesværdige mixer. Åh, og der er endelig plads til mixeren!
Vær grundig i planlægningsprocessen! Kortlæg virkelig din plads, tag din tid med målinger, og opbyg et realistisk budget. Planlægningen og forberedelsen inden selve renoveringen sparer dig tid, penge og hovedpine efter faktum. Vær også tålmodig og prøv at nyde processen; det er så det værd i sidste ende!
