Vi vælger uafhængigt af disse produkter - hvis du køber fra et af vores links, kan vi muligvis tjene en provision.
Du bruger allerede sååå meget tid på at hugge og saute… vente, og nu grønkål skal også masseres?! Mens sund madlavning og spisning er det værd med hensyn til afkast på din investering - tænk på ekstra timer i køkkenet, der fører til en ekstra lang, pulserende liv - du kan ikke lade det overtage dit liv i betragtning af hvor meget andet du er gået i gang.
Gode nyheder: du har et væld af valg af smarte gadgets, som du kan tilføje til din tæller for at reducere tilberedningstiden og øge mængden af frisk, lækker mad, du spiser. Grib et (eller alle) af disse ti omtalte, teknisk kyndige køkkenredskaber snart for at opgradere dit køkkenspil.
Med WiFi, en berøringsskærm og tusind andre højteknologiske funktioner Samsung Family Hub Køleskab ($ 5800 og derover) er virkelig næste niveau. Landmændsprodukter, der konstant er rådne, før du kan lave mad, det vil ikke engang blive takket være et tredobbelt kølesystem og tilpassede temperaturindstillinger. Kameraerne indeni kan også fortælle dig, hvad du har på lager fra din iPhone, hver gang du er i butikken, så du ikke overkøber eller glemmer genstande. Da dets høje prismærke ikke gør det tilgængeligt for de fleste, er der dog også
Køleskab frisk af Berry Breeze ($ 40), en gadget, der frigiver aktivt ilt i ethvert køleskab, som det siger, vil holde fødevarer friske i tre gange så længe som normalt.Det viser sig, at Keurig var på noget stort: Forvent, at flere af dine drikkevarer kommer fra bælg herfra og ud. For sippable grøntsager, Juicero ($ 700) er den nyeste ting inden for koldpresset juice, så du kan lave lækker økologisk frugt- og grøntsagssaft derhjemme uden snit og uden oprydning.
Og selvom disse næste tre ikke er så sundhedsbevidste som fersk juice på anmodning, indbetaler de alle på drikkevenhedsudviklingen: Te fra Teforia (ovenfor, tilgængelig i efteråret) brygges digitalt til perfektion takket være en app, der frigiver teblade i det infusion kloden ved brygger hver te ved den perfekte temperatur.
Somabar ($ 429) spiller bartender og serverer perfekt blandede cocktails fra SomaPods som din favorit ingredienser (jeg ville tilføje vodka, ingefærøl og limesaft til minen for at gøre den perfekte Moskva-muldyr hver tid).
Til sidst glæder kunsthåndværkets bryggelskere: PicoBrew ($ 999) giver dig mulighed for at gennemse en opskriftsmarked og vælge blandt hundreder af håndværksølopskrifter, som du kan oprette med (du gætte det) bælg (AKA PicoPak-ingredienssæt).
Sauté smartere med Pantelligent ($ 99), en gryde indlejret med en sensor, der overvåger temperaturen på alt, hvad du laver mad, så at tilberede måltider som laks eller bøf (og meget mere) er enkel og idiotsikker. Pantelligent synkroniseres med en app via Bluetooth for at guide dig gennem tilberedningsprocessen og advare dig om at justere temperaturen eller vende fileten, og du kan endda læg den på autopilot (hvis du køber et valgfrit tilbehør) for at få det til at justere temperaturen for dig og sende dig beskeder, når det er tid til at vende og tid til spise.
Fødevarescale var tidligere kendetegnende for en usund besættelse med kaloritælling, men Orange Chef's Prep Pad ($ 65) fremmer afbalanceret spisning ved at gøre det hurtigt og nemt at få fuld ernæringsoplysninger til hvert måltid. Den synkroniseres med din iPad via Bluetooth, og når du laver mad, placerer du ingredienserne på skalaen, fortæller skalaen, hvad det er, og så giver det dig information om protein, fedt, vitaminer og mere. Den leveres også med et bibliotek med opskrifter, som du kan tappe og synkronisere med andre populære køkkenudstyr, som Vitamix og Crock-Pot.
Denne er ikke teknisk ny, men takket være bloggere som Inspiralized s Ali Maffuci, Spiralizers ($ 30) har et stort øjeblik. Brug af en giver dig mulighed for at omdanne næsten enhver grøntsag - fra zucchini til søde kartofler - til "nudler" til faux-pastaretter, som du vil elske, og børnene vil klynge op.
Flatev, en Keurig for Tortillas, der forventes at ramme markedet i sommeren 2017, har besvaret alle mine bønner - friske, hjemmelavede taco uden noget af den dygtighed og tid, der normalt kræves. Poppe en pod fyldt med ikke-GMO majsdej (eller mel eller kanel eller hvidløg) inde i maskinen, og den vil presse den til en perfekt formet varm tortilla. Det er ikke tilgængeligt endnu, men jeg venter med salsa i hånden.
Sous Vide lyder måske som et udtryk, som kun Michelin-stjernede franske kokke bruger, men smarte køkkenindretninger kan lide denne gør det nemt også for hjemmekokke. Du kan bogstavelig talt vedhæfte Anova Culinary WiFi præcisionskomfur ($ 200) til siden af en gryde, indstil en timer, og kom tilbage, når din smartphone advarer dig om - til en perfekt kogt (græsfodret) bøf.
Vær hilset! Carley Knobloch her digital livsstilsekspert og pige chef hos CarleyK.com. Jeg er også en regelmæssig korrespondent på Today Show og smart home-eksperten for HGTV, hvor jeg hjælper publikum med at forstå den stadigt udviklende verden af hjemmeteknologi på en let, tilgængelig måde. Jeg er på en mission for at tackle de hjemmetekniske hovedpine, der får dig til at ønske at rippe din router ud af væggen og gå live i en yurt. (Gør ikke det!) For flere tekniske hijinks, tjek min blog eller følg mig videre Instagram eller Twitter.