Den overvældende følelse, når du går ind i det store rum i Arbor House, er en af fred. Lys strømme i de to-etagers vinduer. Morgenborde har udsigt over et frodigt arboret. Behagelige sæder samles omkring en sten pejs, og yndefuld træramme konstruktion giver en katedral-lignende arkitektur. Du vidste ikke, at pejsen er lavet af genanvendt sten, tømmerne er lavet af genindvundet tømmer, og den åbne trappe er bygget af træ, der bæredygtigt høstes af Menominee Indian Tribe.
Det er en del af filosofien på kroen, der ligger i Madison, Wisconsin. ”Vi prædiker ikke,” siger Cathie Imes, der har ejet Arbor House sammen med sin mand John siden 1994. ”Gæster ved ikke altid, hvad der er grønt, og hvad der ikke er. De ved muligvis ikke, at vi også bruger fairtrade og økologisk kaffe, og at deres juice serveres i grønt glas fremstillet i Wisconsin. Det er lige sådan vi gør ting. ”
Arbor House er en model for bæredygtig turisme. Den to-delede struktur består af en restaureret 1800-tallets taverne og stagecoach-stop, der er forbundet med en arbor til et moderne, bæredygtigt designet anneks. Den historiske struktur har sine originale trægulve og sten pejs. Mens vi bevarer skønheden i den originale bygning, "hver gang vi har brug for at erstatte noget, gør vi det på en grøn måde," siger Cathie.
Bilaget har en national pris for infilludvikling. Da tilføjelsen blev bygget, lykkedes det John og Cathie at redde alle de eksisterende træer og buske i deres lille byrum. De tilføjede haver, frugttræer og en vandresti.
Selvom det er gennem osmose, kan gæsterne ikke hjælpe med at lære om grønne levevis under deres ophold. Et ressourcecenter leverer cykler til cykelture i arboretet - plus information om grøn bygning og miljøforhold. (Det hjælper med, at John er administrerende direktør for Wisconsin miljøinitiativ.) Men overførslen af information går begge veje, siger Cathie.
En dag brugte Cathie fnug fra en tøjtørrer til at tænde i en af pejse. En interesseret gæst elskede ideen og foreslog en måde, Cathie kunne gøre processen lettere på: fyld fnug i paphåndklæderør, før de placeres i pejsen. Siger Cathie, "Vi lærte begge noget!"
Inspiration: Vi blev delvis inspireret af hjemmebygningstendenser, der foregik i Californien og af en rejsejendom i Saratoga Springs, New York, der havde et historisk hovedhus og et anneks.
Stolteste DIY: Haverne. Hvor der tidligere var bare ukrudt, har vi sommerfugle-, prærie- og urtehaver; en dam; frugttræer; vandrestier og en træskulptur. Og vi gjorde det selv. Vi havde endda et træplantningsfest.
Bedste råd: Hvis du overvejer at foretage grønne ændringer i dit hjem, skal du bruge lidt tid på at sidde i din baghave og bare tænke på rummet.
Foretrukne grønne element: Trærammen i bilaget, der er lavet af 100 år gammel genanvendt Douglas-gran.