Du har hørt ordsproget: Tid er penge. Men der er ingen situation, hvor det gælder mere end i købmanden. Det Food Marketing Institute estimerer, at den gennemsnitlige shoppingtur ikke bør tage længere end 30 minutter — og hvert minut a shopper tilbringer inde i butikken efter den første halve time vil få dem til at bruge omkring 55 ¢ til $ 1 mere.
Så hvis dit slutmål er at skære ned i din købmandsbudget, kan dit første skridt faktisk være at prøve at skære ned på din indkøbstid. Og hvordan du gør det, mine venner, er med en lille smule forudplanlægning...
Det første skridt til en kortere shoppingtur kræver, at du foretager en lille rekognosering. Planlæg på et tidspunkt snart en tur til din lokale købmand, mens du er ikke der for at shoppe og medbringe en notesblok og blyant med dig. Dit eneste job er at få din butiks layout ned på papir. Hvis du kan tegne et lille kort, er det guld i din fremtidige dagligvareplanlægning. Men hvis alt hvad du har tid eller motivation til at gøre, er at nedskrive gangnummer med generel information om deres indhold under dem ("Gang 1: Flaskevand, juice ...," "Gang 2: Crackers, cookies ...") der gør bare bøde.
Ekstra tip: Dagligvarebutikker er de tomeste tidligt om morgenen og om eftermiddagen om ugen. Selv hvis du normalt ikke kan shoppe på disse timer, er de et godt måltidspunkt for at udføre din rekonference uden at blive sidesporet.
Før du forlader butikken, skal du komme med en ideel rute - en gentagelig sti, der får dig gennem hver gang i et fald. Der er ingen en-størrelse-alle svar på dette; det afhænger af din specifikke butik og dine personlige shopping- og spisevaner. Jeg kan godt lide at starte i min butiks gang 2 - springe over deli og kolde genstande i gang 1 - inden jeg zigger mig vej til den anden ende af butikken gennem hver gang. Til sidst arbejder jeg omkredsen og griber fat i de kolde og friske ting, inden jeg går ud af døren.
Måltidsplanlægning site Mealime foreslår en næsten modsat tilgang, idet du først tager fat på omkredsen for at fylde din kurv med sunde ting, inden du rammer de tørre og frosne gange.
Pointen er, gør hvad der fungerer for dig, men lav din købmandsrute konsekvent. Derefter kan du tage din liste eller kort fra trin 1 og markere rækkefølgen, i hvilken du rammer de forskellige sektioner langs din rute.
Fra nu af, efter at du har lavet din købmandsliste - hvad enten det er på telefonens notater-app eller på en magnetisk note-pude ved køleskabet - vil du sortere den efter gang, alt efter din rute. Hvis midtgang 2's flaskevandssektion er den første ting langs din købmandsrute, bør "Pamplemousse La Croix" være den første ting på din liste. Og senere nede, hvis du ved, at du vil ramme dagbogssektionen inden frosne fødevarer, skal du være sikker på, at "mælk" og "ost" følger før "Pizza Rolls."
Du sparer dig selv tid, hvis du kan lære at udarbejde din liste i orden i første omgang, men selvom du skal omformateres før en købmandsrejse, det hele skulle ikke tage mere end et par minutter - og endnu mindre, når du først begynder at huske din købmands gulv plan.
Resultatet af al denne planlægning og forarbejde? Det mest effektive købmandsrejse i dit liv. Du bliver aldrig nødt til at cirkulere tilbage for en ingrediens nogensinde igen. Og den tid, du sparer i butikken, skal betale dig tilbage i faktiske rigtige dollars.
Hvis du er en dyreelsker, der bor i en lille lejlighed, har vi gode nyheder: Dine firkantede optagelser behøver ikke at diskvalificere dig fra at få en hund. Hundetræner Russell Hartstein, administrerende direktør for Fun Paw Care Puppy and Dog Training i Los Angeles, siger, at hunde er tid intensiv, ikke pladsintensiv - hvilket betyder, at den tid, du tilbringer med dem, i sidste ende betyder mere end størrelsen på din hjem.
Ashley Abramson
I går