Intet ved at planlægge mine bryllupper gav mig klistermærker, som at se på prisen for en bryllupskage. Så... vi skrotede det ud. Traditionelle mennesker kan måske bære tanken om at have et bryllup uden en stor hvid kage, men jeg er her fra den anden side for at fortælle dig: Det er helt OK, hvis du hellere vil have donuts eller cookies eller -ligesom mig–Posikler i stedet.
Dit bryllup er en chance for at vælge en dessert, der taler til din unikke smag. Så hvis ti dage ud af ti, ville du vælge en ostekage over en kage kage, hvorfor skulle din store dag være anderledes? Og hvis din smag i disse dage er "at spare penge", er der heller ingen skam i det spil. Her er nogle ideer, der kommer i gang.
Jeg kender ikke nogen, der ville blive skuffet over at se en bunke donuts, når de går ind i en reception. Du kan endda arrangere dem i en kage med en sød topper, som i dette skud fra Brides.
Server en kage lavet af kornfrugter, eller måske bare en hel masse af de individuelle firkanter (på pinde eller dyppet i chokolade, hvis du er i den for ekstra kredit). Denne behandler kage er fra et inspiration bryllup fra
Angela Marie Begivenheder, omtalt på Burnetts-tavler.Hvis vejret er rigtigt (det vil sige, det er virkelig freaking) hed), kan en kølig ispop komme bedre over med gæsterne end en tung skive fondantdækket kage. Find en gourmet-popsicle-sælger i din by (jeg serverede pops fra King of Pops i mit Atlanta-bryllup), og server dem op fra en køligere vogn eller gik rundt i små krukker, ligesom i dette skud fra et New York-bryllup på Uddrag og blæk.
En make-your-own-sundae bar er en fantastisk tilføjelse til et varmt vejr bryllup, da det fungerer som dessert, indretning og en sjov aktivitet på en gang. Bare tjek denne farverige spredning fra Pink pistache.
Det bliver ikke meget lettere end dette. Lav eller køb et stykke cookies i et halvt dusin af dine yndlingssmager, og server dem op på kagestativer og under glasskuppler. Jeg er sikker på, at denne cookiebuffet fra et gårdbrud i Georgia går på Det dejlige Find var lige så velsmagende som det er smukt.
Så du higer efter cookies men har stadig lyst på storheden ved en stor, lagdelt bryllupskage... Så dette Oreo-tårn, fra et Asheville-bryllup med på Sydlige bryllupper, er bare den ting for dig.
Du har set det i "Juleferie" og i "Den store julelyskamp": for enhver person, der vælger et par lavmærkede feriepynt til uden for deres hus, er der en anden, der næsten udsletter elnettet takket være lys-up Santas, strobe-skærme og endda medfølgende musik.
Lambeth Hochwald
17. december 2019