Jeg har en sidde-down middagsselskab senere i denne måned, og jeg kæmper for at planlægge menuen. Er det uhøfligt at servere kød - såvel som grøntsager - når du har vegetar? Skal jeg bare gå helt vegetarisk for denne gæst, eller skulle jeg servere, hvad jeg vil (kød) og lave en separat veggie-skål.
Gentag efter mig: sider er din bedste ven. Det er ikke nødvendigt at lave en separat vegetarvenlig ret, hvis du ikke vil. Middagsfester er allerede meget arbejde, så lad dig ikke stresse over det. Men naturligvis er en del af at være en god vært at sikre, at enhver gæst får nok at spise, så du behøver at sikre dig, at de retter, du beslutter at servere til at ledsage den kødbaserede hovedret, er både grøntsagevennlige og hjertelige nok til tilstrækkeligt. Tænk pasta, kartofler og masser af grøntsager (som det lyder som om du allerede havde planer om at medtage). Vegetarer - høflige - ved, at en vært ikke altid kan rumme deres livsstilsvalg, og sommetider er de nødt til bare at gøre det. Når man accepterer en middagsinvitation, vil de ofte (og bør!) Nævne, at de ikke vil prøve prøve kødet. Ikke fordi de passivt-aggressivt anmoder om et specielt måltid, men bare for at værten ikke køber og tilbereder mad unødigt. Det er et talespil.
Hvis du er en dyreelsker, der bor i en lille lejlighed, har vi gode nyheder: Dine firkantede optagelser behøver ikke at diskvalificere dig fra at få en hund. Hundetræner Russell Hartstein, administrerende direktør for Fun Paw Care Puppy and Dog Training i Los Angeles, siger, at hunde er tid intensiv, ikke pladsintensiv - hvilket betyder, at den tid, du tilbringer med dem, i sidste ende betyder mere end størrelsen på din hjem.
Ashley Abramson
I går