I vores husstand er tingene temmelig åbne, når det kommer til mad. Tilbage i vores kødspisende dage prøvede vi endda bøftaartar (en gang). Vi praktiserer vegetarer og nyder økologisk rå mælkecheddar regelmæssigt. Men vi har endnu ikke prøvet rå mælk - har du?
Efter at have hørt denne historie om NPR om fortalere for rå mælk, forstår vi, at der er fordele og risici ved at drikke rå mælk. Vi kan godt lide ideen om et helt protein og vigtigere af det at vide, at mælken kommer fra bæredygtigt opdrættet kvæg, der er i stand til at leve lykkelige liv (og ikke pumpes fyldt med alle de ting, der er lagt i fabrikskøer ” diæter).
Men som artiklen påpeger, er der risici. Nogle siger, at enkle procedurer, såsom streng flaskesterilisering og bedre opbevaringsretningslinjer, ville gøre rå mælk meget mere sikker på den daglige basis for forbrugerne.
Så vi spekulerer på - er du spil? Drikker du rå mælk, eller undgår du den på grund af netop disse grunde?
Hvis du er en dyreelsker, der bor i en lille lejlighed, har vi gode nyheder: Dine firkantede optagelser behøver ikke at diskvalificere dig fra at få en hund. Hundetræner Russell Hartstein, administrerende direktør for Fun Paw Care Puppy and Dog Training i Los Angeles, siger, at hunde er tid intensiv, ikke pladsintensiv - hvilket betyder, at den tid, du tilbringer med dem, i sidste ende betyder mere end størrelsen på din hjem.
Ashley Abramson
I går