Jeg har boet i Paris i ca. seks måneder nu, som både er lang nok til at vænne sig til og sætte pris på en forskellige livsformer og også længe nok til, at nyheden i visse forskelle er blevet slidt fuldstændigt af. En sådan forskel mellem mit liv i Chicago og mit liv i Paris er mit lille lille køleskab.
Sidste efterår, efter at jeg først var ankommet til mine hyggelige nye grave i Paris, skrev jeg om pladsbesparende apparater efter at have været inspireret af mit eget køkken komboovn-opvaskemaskine. Nyheden med denne smule geni er endnu ikke slidt, men jeg er bliver forfærdelig træt af mit lille køleskab under køkkenet!
Så vidt jeg kan fortælle, er der to åbenlyse fordele ved køleskabet med køleskab: De er både plads og energieffektive. Dette er alt sammen godt og godt, og hvis du kun har kort på det end denne type køleskab er det perfekte (og lad os være ærlig, kun) valg.
Imidlertid er problemerne med et lille køleskab mange. Først skal du shoppe - ikke kun efter specielle opskrifter, men til basics som mælk - mindst hver anden dag. Hvis du bor på et sted som Paris, er det ganske vist temmelig let og kan i første omgang virke ganske charmerende udsigter, men til sidst vil du høre dig selv sige, "købte jeg ikke bare mælk?" fordi du selvfølgelig gjorde!
For det andet, siger, at du laver noget som en lasagne til middag - der er ikke noget sted at lægge en gigantisk gryderet fuld af rester. Og glemme om at prøve at lave noget på forhånd og sætte det i fryseren!
Til sidst, hvis du er fysisk svækket på nogen måde, så sig en dårlig ryg, eller i mit tilfælde en spirende babystød, når du når alle undtagen øverste hylde i køleskabet kan være en større udfordring, hvilket gør en allerede begrænset situation endnu mere begrænsende.
Så nu jeg har klaget over det nok, ved du hvordan jeg følelse af mit lille køleskab! Nu vil jeg vide hvad du tænke. Elsker du dit lille køleskab? Hader du det? Jeg er især nysgerrig efter at høre fra alle, der med vilje reducerede til et mindre køleskab. Fortæl mig hvad jeg ikke overvejer!