Dette er historien om et køkken, der engang var så lille, at det næppe kunne fotograferes. Efter at have købt et helt eget sted på Manhattan, levede Evelyn drømmen, men hendes køkken efterlod lidt noget at ønske sig. Ud over at være (lidt) på den lille side indeholdt den også en utæt opvaskemaskine, revne gulve og knap der arbejdsområder. Efter at have boet i lejligheden i et par år, vidste hun, at det var tid til en ændring.
Det nye køkken har en smuk, klassisk fornemmelse - og markant udvidet lager- og arbejdsplads. Fjernelse af glasskabe, der tidligere havde købt køkkenet, gjorde det muligt for køkkenet at udvide sig lidt i spisestuen, mens begge rum blev åbnet.
Traditionelle berøringer, ligesom det klassiske sort-hvide flisegulv og backsplash i metrofliser, er et nikk til bygningens historie, mens de højglans hvide IKEA skabe er med til at lysne op i en lejlighed, der ved Evelyns indrømmelse typisk ikke får meget lys.
For gulvet var det sværere at få det skarpe sort / hvide udseende, hun gik efter, end Evelyn troede, det ville være: I første omgang fik hun at vide, at hun skulle nøjes med off-white, indtil en hjælpsom sælger påpegede, at hun kunne opnå det udseende, hun ønskede, ved at blande glas (til det hvide) og granit (til sort). Dette gør gulvet ekstra holdbart, og de blanke hvide fliser er også med til at gøre rummet lysere.
En ting, som Evelyn virkelig elsker ved sit nye køkken, er alle skuffer. ”At se de forskellige måder, hvorpå jeg kunne få mine blandeskåle ud ved at trække en skuffe i stedet for at grave i bagsiden af et skab, var revolutionerende!” Siger hun. Ud over alle de vidunderlige nye skuffer har hendes nye køkken også en udtrækket skraldespand, en særlig velkomstfunktion i en lille lejlighed.
I spisepladsen tilføjer en ny indbygget bænk - som erstattede en ubrugt radiator - ekstra siddepladser, opbevaring og en følelse af hygge og varme.
Evelyn fandt sin entreprenør, Jon, på Sweeten, en online ressource, der forbinder husejere med lokale design- og konstruktionseksperter til renovering af boliger. Du kan læse mere om projektet, se flere fotos og finde kilder på Sweeten-bloggen.