Vi vælger uafhængigt af disse produkter - hvis du køber fra et af vores links, kan vi muligvis tjene en provision.
I årevis var jeg en brødrister denier. Hvem har brug for en miniatyr, værre version af noget, der allerede er i dit køkken? Javisst, det varmer hurtigt op, men mange af disse små job kunne sandsynligvis håndteres i en brødrister, og det syntes aldrig det værd at være det ekstra bordplads. Så fortalte min søster, at hun ville have en brødrister til jul. Husk, jeg forblev personligt anti-brødristerovn, men af hensyn til min lillesøster, ville jeg undersøge internettet og vælge en dejlig en til hende.
Hvilket er, for nogle år siden fandt jeg Breville Smart Oven Pro. Langsomt, via min søsters glødende anmeldelser plus at bruge det selv, begyndte jeg at revidere min overbevisning. Og selvom jeg selv forbliver brødristerfri (et lille køkken fra Manhattan gør endda verdens bedste brødristerovn upraktisk for tiden), er jeg blevet en konvertitter. Så meget, at jeg besluttede at få min mor til denne jul. (Spoiler: Det var et hit.) Fordi jeg planlagde dårligt og inspiration ramte mig sent, var jeg nødt til at betale fuld pris. Heldigvis for dig er den nøjagtige model, jeg har gave, nu til salg, hvilket betyder, at du kan få en til dig selv eller dine kære for over 20 procent rabat.
Så hvad gør Breville Smart Oven så stor? Først må jeg starte med lidt på, hvorfor så mange andre er dårlige. Ujævn ristning, betjeningselementer, der er alt andet end intuitive, glidende gitter og defekte døre, der kan for let at glide og brænde dine hænder - det var alle grunde til, at jeg troede, at en brødrister var let springe. Breville løser alle disse problemer og forbedrer konkurrencen. Faktisk ville jeg gå så vidt som at sige at bruge det er en forbandet glæde. Her er mine yndlingsfunktioner.
Dette kan virke fjollet, men dette er et enormt sticking point for mig. For mange husholdningsapparater føles ikke intuitive til brug. (Jeg er stadig ikke overbevist om, at jeg nogensinde med succes har justeret en mikrobølgeovns kogekraft.) Smart Oven faktisk gør det let at skifte mellem funktioner - noget jeg aldrig engang har gidet med andre brødristere ovne. Tingene er tydeligt mærket, og eventuelle justeringer inden for hver indstilling (som antallet af skiver brød og ønsket mørke) er også let at finde ud af. Der er også en let tænd / sluk-knap, som igen virker mindre, men jeg har stirret på et vist antal apparater, der spørger mig selv, hvilken af knapperne eller knapperne der gør det meget vigtige job.
Brødristerovnen har også en magnet, der trækker racket ud for dig, når det er i midten eller "toast" -indstilling, hvilket betyder, at din mad er let tilgængelig. (To andre rackindstillinger betyder, at du også kan indstille den til et niveau, der er godt til bagning og broiling.) Det glider tilbage ind, når du lukker døren uden at blive snappet. En bund, der let glider ud, gør også rengøringen til en total brise - ingen faldne krummer ødelægger din dag eller fylder dit køkken med røg. Der er endda en knap til en ovnlys, hvis du ønsker et bedre kig på din genopvarmningspizza.
Hovedårsagen til at jeg blev inspireret til at få min mor denne ovn har at gøre med brændt toast. Hun er berømt i min familie for at sætte et stykke toast i ovnen og... bare glemme det. Det kan være svært at gætte den perfekte tilberedningstid til noget, men Smart Ovn giver dig mulighed for at indstille hvordan mange brødskiver, du har, samt ønsket mørke, og få en brugerdefineret ristetid bare for du. Min mor er stadig ved at sende mig billeder af de perfekte skiver af ristet brød, hun laver med det. Selvom dette kun er en funktion, er der andre funktioner, som "langsom tilberedning" og "genopvarmning", der tager nogle af gætterne ud af at få den nøjagtige rette temperatur og tilberedningstid.
Hvis du hellere vil have al kontrol, kan du selvfølgelig vælge bage-funktionen (og endda indstille den til konvention). Det starter automatisk efter 30 minutter, når det er forvarmet, men hvis du har brug for længere tid (eller vil have det automatisk slukket efter den ønskede bagtid), er det en let justering på drejeknappen. Jeg har elsket at bruge bage-funktionen til at lave veggiesider, brød eller bacon til to - især når større retter laver mad i ovnen.
Selvom det ikke er et lille stykke udstyr, har det et relativt lille fodaftryk sammenlignet med dets kapacitet. Mine forældre har det kæmpe, pletfri køkken i mine drømme, men selv tøvede jeg med at få dem noget, der mister om at kunne lave en 13-tommer pizza. Men min søster, der har et langt mindre startkøkken, var også i stand til at finde plads til hendes og forsikrede mig om, at genkøb af denne størrelse snarere end størrelse ned, var vejen at gå. Stadig interesseret, men virkelig har begrænset madlavningsplads? Mini-versionen, mens den mangler alle klokker og fløjter, er også til salg lige nu.
Du har set det i "Juleferie" og i "Den store julelyskamp": for enhver person, der vælger et par lavmærkede feriepynt til uden for deres hus, er der en anden, der næsten udsletter elnettet takket være lys-up Santas, strobeskærme og endda medfølgende musik.
Lambeth Hochwald
17. december 2019