Kontorfester, familiefester, sorte soirees - slutningen af året er fuld af festlige fejer. For mig handler ferierne om cookies. Mere specifikt at bytte dem; det er en sjov, lav nøglemåde til at fejre sæsonen. Her er mine tip til vært for en vellykket cookie-swap, inklusive nogle gode opskrifter fra The Kitchn:
Dette er det tredje år, jeg er vært for stort cookie swap at skaffe penge til pædiatrisk kræftorganisationer. Selvom vi forventer 10.000 cookies og 100 deltagere, fungerer det, der fungerer for os, også i mindre skala:
Skærm. Hvor meget område skal du arbejde med? Hvis du mangler overflader, skal du bygge op med kagestativ, kasser under duge eller dækket af indpakningspapir eller lagede bakker. Papirlilier binder selv de mest forskellige serveringsstykker sammen. Måske anmode om, at alle medbringer deres cookies i en lignende størrelse opbevaringsbeholder og læg dem i buffestil på dit bord.
Tag væk. Du kan lade dine gæster komme med fødevarebeholdere, eller du kan have nogle papirudtagningskasser til rådighed (det hjælper også med at have nogle af disse bagerivoks-firkanter, hvis du er bekymret for bakterier). Et sjovt håndværk til børn (og børn i hjertet) kunne være at dekorere take-out containere med klistermærker, pom poms, markører og stencils.
Byt opskrifter. Så længe det ikke er bedstemors superhemmelige ingrediens, er det også sjovt at bytte opskrifter sammen med cookies. Ikke kun lader folk vide, hvad der er i dem til allergiformål, men du kan genskabe dine favoritter længe efter, at din cookiebeholder er tom.
Noget sans sukker. Alle disse cookies kan få selv den sødeste tand til at ønske noget velsmagende. Har nogle grøntsager, dips, kiks og andre småkløfter rundt omkring, så ingen har et sukkernedbrud. Det siger sig selv, men festlige drikkevarer (boozy eller ej) er også værdsatte!
Opret nogle konkurrence. For at få den (godmodige) kamp i dine venner, skal du hæve indsatsen. Vi har en fantastisk præmie for Bedste cookie hvert år, men du kan også tilføje flere kategorier som "Mest festlige" eller "Mest Ambitiøs. ”Nøgle trofæer, en cookie-emblazoned krone eller endda gavekort til kvarterets bagerier ville gøre det sjovt præmier.
Da du er super-psyket til at være vært for din egen cookie-swap, er her nogle søde opskrifter fra The Kitchn:
Jeg elsker symmetrien i et nytårsopløsning, men det er svært for mig at få det til at fungere. Så i de sidste par år har jeg startet en anden nytårs tradition: Jeg deler mine mål og intentioner for det kommende år sammen med det, jeg er mest begejstret for i det kommende år.
Laura Schocker
6. januar 2020
På dette tidspunkt er du sandsynligvis virkelig klar til at stoppe med at se "nytår, nye dig" -artikler. Januar er en måned, som mange brancher trives med, når det kommer til markedsføring, og kan du skylde dem? Starten på det nye år betyder en frisk start for alle, og mange mennesker ser på dette som en måde at genskabe deres personlige eller professionelle liv på. Men nogle gange er den største fejl, som nogen kan begå ved at gå ind i et nyt spankins nye år, at tænke for stort.
Olivia Muenter
3. januar 2020
Hvis du er en dyreelsker, der bor i en lille lejlighed, har vi gode nyheder: Dine firkantede optagelser behøver ikke at diskvalificere dig fra at få en hund. Hundetræner Russell Hartstein, administrerende direktør for Fun Paw Care Puppy and Dog Training i Los Angeles, siger, at hunde er tid intensiv, ikke pladsintensiv - hvilket betyder, at den tid, du tilbringer med dem, i sidste ende betyder mere end størrelsen på din hjem.
Ashley Abramson
2. januar 2020