Første ting er først - inden vi går videre, lad os tale om, hvad det betyder for Spis sundt. Der er denne opfattelse, at de fødevarer, vi spiser, kan opdeles i to kategorier: "gode" fødevarer og "dårlige" fødevarer. I den "gode" lejr er der ting som frugt, grøntsager og måske fisk eller kylling. Den "dårlige" lejr er fuld af dybest set alt fra fedt til sukker til kulhydrater.
Det, vi alle har brug for at huske mest af alt, er det "Sundt" ser og føles anderledes ud for alle. Vores kroppe er alle forskellige, og vi har alle forskellige behov som et resultat. Så objektivt, ja, fødevarer som frugt og grønsager har adskillige sundhedsmæssige fordele, men på samme tid, hvis du også vil at spise pizza eller kage, nægte dig selv mad, du elsker, bare fordi samfundet fortæller dig, at de er “dårlige”, vil ikke gøre dig godt. Det skal handle om balance, ikke om begrænsninger.
Så her er handlen: Hvis din nuværende rutine fungerer for dig, skal du holde dig med den! Hvis du er bekymret for dit helbred, eller om du får den rigtige ernæring til dig, skal du tale med din læge. Men hvis du leder efter nogle lette måder at snige lidt mere balance i din eksisterende kost uden at ændre ting op for meget - som at få nogle ekstra portioner af frugt og grøntsager eller andre næringsstoffer - disse tip kan Hjælp:
Hvis du laver en smoothie: Prøv at tilføje spinat eller grønnkål. En lille smule går meget, og selvom din smoothie pludselig er udseende grøn, du vil ikke rigtig smage det.
Hvis du spiser yoghurt: Skift yoghurt ud, der allerede har frugt i bunden til almindelig yoghurt eller vanille yoghurt, og smid bær i dig selv - ved at tilføje frugten selv får du mere af den, da der ikke er så meget i en typisk yoghurt kop.
Hvis du normalt spiser korn: Skift til havregryn. Det er fik flere næringsstoffer, vigtige mineraler og fiber end de fleste korn. Hvis du bare ikke kan skifte (lad os se det i øjnene, havregryn har ikke altid den bedste tekstur), prøv at kigge efter et korn med sammenlignelige sundhedsmæssige fordele, der er mere i din gyde.
Hvis du har en bagel: Spredt på nogle jordnøddesmør (eller dit foretrukne nøddesmør) - det er fuld af de slags fedtstoffer, som din krop har brug for, og det kommer også med protein. Hvis du er en dysterhard flødeost fan, kan du prøve at tilføje nogle grøntsager til blandingen.
Hvis du er laver suppe: Tilsæt pureede grøntsager. De vil tykkere din suppe og gøre den endnu cremet og mere fyldende, og afhængigt af hvilke grøntsager, du vælger, kan de virkelig tilføje og forbedre smagen.
Hvis du laver en sandwich: Når du kan, og når det ikke forstyrrer dine spisevaner (undertiden er strukturen bare anderledes, og du spiser det ikke, hvis du ikke kan lide det), bytte dit hvide brød til hel hvede, som undersøgelser viser, at der er forbindelse til bedre helbred.
Hvis du higer efter en salt snack: Tilføj en lille dimension. Hvis du vil have chips, skal du spise chips - men også give dig selv muligheder. For eksempel er det at tilføje grøntsager til en dukkert en måde at få dig selv til at spise flere næringsstoffer med dine chips, eller du kan lave dig en plade med snacks, der inkluderer ost, frugt, nødder eller grøntsager sammen med de chips, du beder om. Et andet alternativ? Lav nogle swaps - som disse buffalo blomkålvinger, som du kunne have alene eller med almindelige vinger.
Igen, glem ikke at behandle dig selv - helt seriøst. Hvis du vil snacke med resterende slik eller spise en række pommes frites, skal du gå efter det. Ingen andre kan eller bør tage denne beslutning for dig, og der er absolut ingen grund til at føle sig skyldig over den. At spise sundere handler om at foretage smarte ændringer i din daglige rutine, men det er også lige så meget (hvis ikke mere) end for at være ærlig, fordi det er så vigtigt) at hjælpe din holdning til mad og dit forhold til det.