![En design-minded guide til funktionelle køkkenskabe](/uploads/acceptor/source/70/no-picture2.png)
Jeg er en stor fan af hjemmegårde - det er en af de første ting, jeg oprettede, når jeg flytter ind i et nyt hjem, og jeg ved ikke, om jeg kan huske, hvordan man fungerer uden en - men det var ikke altid tilfældet. For to år siden var jeg det overbevist botanisk liv kunne ikke overleve inden for en ti-radius fra mit hjem. Hvad ændrede sig? Jeg stoppede med at tænke over det og begyndte bare at gøre det.
1. Begynd i det små. Du behøver ikke en have i fuld størrelse for at komme i gang. Vælg bare et solrigt sted, en plante, som du kan lide at se på eller lave mad med, og start derfra. Min første havearbejdsucces var en halv meter kvadrat med snavs under min forreste trappe.
2. Invester tid i din jord. Når du har din plads, stor eller lille, indendørs eller udendørs, skal du bruge lidt tid på at sikre, at din jord er sund. Du kan købe en topjord, eller du kan starte en kompost og lave din egen. Min første kompost (som gik hånd i hånd med min første havearbejdsucces) var en hjulbår med snavs uden for mit køkken, og jeg begravede lige madrester, da jeg producerede dem. (Ikke en mulighed for alle, men det virkede for mig.)
3. Undlad at stresse med kanterne. Der er så mange billeder af smukke haver, at du kan tilgives for at tro, at du har brug for pletfri kanter og specialdesignede planters. I virkeligheden har du bare brug for et fartøj, der holder snavs med huller til dræning, hvad som helst vil gøre. Min have på halv meter spildt lige på betonen, indtil jeg fandt noget gammelt pyntede træ til at glide mellem trappestolperne.
4. Plant det, du bruger. Der er så mange havearbejde, og det skal ikke, at det hele kan virke lidt som hårdt arbejde. ‘Planter disse her på denne tid af året. Plant ikke disse ved siden af disse. Gør dette... men kun hvis månen gør dette. ' Du kan læse hver artikel, du finder, og har stadig ingen succes (været der!). For mig fungerede ting bedst, når jeg ikke overvurderede dem. Hvis jeg havde brug for basilikum til pesto, købte jeg basilikumplanter fra markederne og plantede dem. Hvis jeg så nogle smukke ringblomster, plantede jeg dem. Nogle ting fungerede, nogle ting gjorde det ikke, men hvis du planter nok ting, er der noget, der klæber.
5. Må ikke overdrives. Jeg dræbte så mange planter ved at overdrivne dem. Vanding dem to gange om dagen. Flytning fra sted til sted. Genplantning af dem. Stirrer på dem og leder efter tegn på ubehag. Det viser sig, at mine haver bare havde brug for plads til at være en haver. Min have på en halv meter vandes en gang dagligt, give eller tage et par få. Det blev tilføjet, da jeg prøvede nye planter, plukkede, som jeg havde brug for ting, og det var det!