Elefantøreplanter får klart deres kaldenavn fra den vidunderligt gigantiske størrelse af deres hjerteformede (eller elefantøreformede!) Blade. Der er mange sorter og kultivarer, der spænder over spektret af grønne, lilla, hvid spraglete blade.
Elefantører hører til to beslægtede grupper af planter, Colocasia og Alocasia. Begge typer kan dyrkes i haven eller som stueplanter, selvom colocasias oftere plantes udendørs (de er generelt større), og alocasier er lidt mere almindelige som stueplanter.
Du kan ikke forvente, at din elefantøreplante vokser så stor indendørs, som den ville gøre udenfor, men det er sandsynligvis en god ting i betragtning af et enkelt blad kan vokse til at være to meter bredt og stængler kan nå fem eller flere fødder, afhængigt af bred vifte.
Elefantører vokser fra knolde. Hvis du planter dem udendørs i de fleste dele af USA, bliver du nødt til at grave dem op hvert efterår, fordi de ikke overlever kulden.
Til indendørs dyrkning skal du plante knolden i en stor gryde (14 til 20 tommer) og få en ekstra stor en, hvis du vil have din plante til at blive virkelig uhyrlig. Fyld potten ca. tre fjerdedele af vejen med pottejord, og nest derefter knolden i midten med rotsiden nedad. Afslut fylde potten jorden; knolden skal være omkring otte centimeter dyb.
Elefantører har brug for stærkt sollys, når de dyrkes indendørs, men intet for hårdt. Hvis du bemærker, at bladene ser bleget eller synget ud, skal du flytte det til et lysere sted eller tilføje en ren gardin. Udendørs klarer de sig godt i delvis skygge.
Elefantørerne kan lide at forblive konstant fugtige, men ikke tunge. Vær særlig forsigtig med vanding, hvis du bruger en gryde uden drænhuller. Test altid jorden med din finger først. Fugtighed er også vigtig for elefantører, så det er en god ide at sætte gryden i en tallerken med vand hævet med småsten. (Stensten forhindrer rødderne i at sidde direkte i vandet, hvilket vil medføre rådne.)
Det er ikke usædvanligt, at elefantører dør tilbage i vintermånederne. Hvis bladene begynder at blive brune og falde af, er de sandsynligvis ikke døde - det er bare ved at blive klar til dets vinterslumre. Skær alt løvet af, og stop vanding, indtil du ser nye skud vises i foråret. Hvis din plante ikke går i dvale, skal du stadig reducere (men ikke helt stoppe) vanding i vintermånederne.
Elefantøreblade og stængler indeholder oxalsyre, et toksin i form af skarpe krystaller, der er giftigt for kæledyr og mennesker. Det kan forårsage alvorlig hævelse i halsen, munden, læberne og opkast og kan også irritere din hud ved kontakt. Imidlertid spises colocasias ofte i mange lande i Asien - madlavning nedbryder krystallerne, hvilket gør dem uskadelige.