Kan du lide de produkter, vi valgte ud? Bare FYI, vi kan muligvis tjene penge på linkene på denne side.
Uanset om det er blomster eller ost, jo mere rig, desto bedre.
JOHNNY MILLER
Lulu Powers, der er kendt som "entertainologen", er L.A.s festkaste elskede. Hun kan muligvis også gøre dig til en!
Med en klientliste, der inkluderer Bill Clinton og Madonna og en anden bog på vej, er Los Angeles underholdende designer Lulu Powers oversvømmet. Men hun er aldrig for travlt med at være vært - hun kastede en bash for 200 natten til denne shoot!
"Jeg har nogen over til Champagne og kartoffelchips!" Powers siger. Hun blev opvokset i en festglad Connecticut-husstand og lærte fætende tricks fra sine forældre: ”De prydede altid deres drinks. Far kastede det, der var i haven, endda en grøn bønne! Han var en lille avantgarde. "
Powers flyttede til L.A. for manuskript, men kun for at finde ud af, at det var hendes køkkenfærdigheder, der havde stjernekraft. Som det fremgår af hendes første bog, Lulu styrker mad til blomster
(William Morrow), hendes varemærke er frodige, rigelige arrangementer, der ser lige så maleriske ud som et stilleben. ”Jeg kan godt lide at bruge masser af overfyldte skåle i forskellige højder for at tilføje interesse. Det er et spiseligt bordbillede, der er hurtigt til at trække sammen. Gå for dusør! Hæber frugten op og bryd en granatæble op. Og husk, ingen vil gå ind og sige, 'Åh, hun har osten forkert.' Du er partiets kaptajn. Nyd det!"Johnny Miller
”Det er ikke svært at omdanne et festklammer til et mesterværk - bare hæv det! Køb en god sort
af oste: en hver af ged, ko og får, plus en blanding af blødt og hårdt. Tag dem ud af køleskabet to timer før festen, så de kan blødgøre og tilføje farverige bid, som tørrede appelsinskiver og oliven. Prøv denne pimentodip, grillet brød og bagt prosciutto til lidt ekstra. "
1. Cashel Blue (ko, medium, UK) 2. Ewephoria Gouda (Får, hårdt, Holland) 3. Bauma Madurat (ged, blød, Spanien) 4. Cabot kludbundet Cheddar (hårdt, ko, Vermont USA) 5. La Tur (blandet mælk, denes blød, Italien) 6. Cypress Grove Humboldt-tåge (semi-blød, ged, Californien) 7. Pyrenæerne Brebis (firma, får, Frankrig)
Ingredienser:
Kørselsvejledning:
1. Læg cheddar, flødeost og labneh i din mixer for at blande. 2. Rør alle de resterende ingredienser ind, indtil de er blandet godt. Server med grillet brød.
Ingredienser:
Kørselsvejledning:
1. Skær dit brød, som du vil. 2. Tænd for din grill, eller læg en støbejernspande over medium varme. Børst begge sider af brødskiverne med olivenolie og drys med salt og peber. 3. Placer brødskiverne på grillen og ristet brød, indtil de er gyldenbrune på begge sider.
Ingredienser:
Kørselsvejledning:
1. Forvarm ovnen til 350 ° F. 2. Læg prosciuttoskiverne på en bageplade side om side. Bages i 8 til 10 minutter, indtil de er lidt sprøde; de bliver sprødere, når de køler.
Denne historie kom oprindeligt i 2016-udgaven af House Beautiful.