Vi vælger uafhængigt af disse produkter - hvis du køber fra et af vores links, kan vi muligvis tjene en provision.
Da jeg begyndte på jagt efter den perfekte lille New York-lejlighed, vidste jeg, at den sandsynligvis også ville komme med et lille køkken. Jeg var heldig: Mit køkken har faktisk et køleskab i fuld størrelse, og det har endda en ovn. (Ja, der er mennesker i New York, der betaler en masse penge for at leje lejligheder uden ovn.) Og mens mit køkken er lille - det kun har to og en halv fod af plads til bord - så jeg andre, der var endnu mindre. På toppen af alt det har jeg formået at forbedre bordpladen og lagerpladsen i mit køkken med en enkel tilføjelse: en køkkenvogn.
Da jeg så opstillingen af mit køkken - skabe, vask og komfur langs den ene væg, med køleskabet i 90 graders vinkel - var ideen af køkkenvognen kom øjeblikkeligt til at tænke på, fordi jeg ikke tilbragte fem år af mit liv på at arbejde i lejlighedsterapi for ikke noget. Og lad mig fortælle dig, at den ting har været en rigtig livredder.
Ud over det charmerende lille størrelse har mit køkken heller ingen skuffer. Hvordan bygger du et køkken uden skuffer? Det burde være i strid med loven. Men ikke desto mindre har mit køkken ingen skuffer, selvom det har to paneler, der ligner de skulle være skuffefronter. Jeg har ikke engang bemærket dette, før jeg flyttede ind, måske på grund af lokkefladeskuffens fronter, men jeg indså hurtigt, at det var et problem. Hvor lægger du dit sølvtøj? Viser du dem bare ude for alle at se?
Gå ind i den handy-dandy køkkenvogn, med skuffe. Den velsignede skuffe er meget organiseret, men den er også fyldt op til gællerne med sølvtøj, træsked og andet nyttige doodads, der ikke kan hænges på redskabsskinnen på væggen (hvilket er dejligt og måske fortjener en prisfuld post alt dens egen). Den nederste del af vognen er hjemsted for en stak kogebøger (okay, det er cocktailbøger), en kavel (der passer ikke i skuffen og derfor får sin egen specielle plet) og et par kurve (som fungerer i det væsentlige som to skuffer til. Har jeg nævnt, hvor meget jeg elsker skuffer?).
Toppen af køkkenvognen er ikke mindre nyttig - det fordobler næsten min tilgængelige bordplads, og når venner kommer, de samles ofte rundt om vognen, som de ville omkring øen i et hus i normal størrelse med et køkken i normal størrelse. Vognen hjælper også med at definere køkkenet som et separat rum, som i en studiolejlighed er virkelig vigtigt. Det kostede mig $ 150, som jeg betragter som penge, der er brugt - jeg kan ærligt ikke forestille mig mit køkken uden det.
