For at fejre irsk stil på ægte lejlighedsterapimode besluttede vi at finde og indeholde nogle fantastiske hjem-, projekt-, madlavnings- og designblogs fra Irland. Ved at gennemgå disse blogs har jeg ønsket at booke vores billetter láithreach, som Google forsikrer mig om, er gælisk for lige nu…
farmette(billedet vist ovenfor) er smukke grå og grønne væg-til-væg, linned, uld, Bailey's, tart og masser af geder- alt hvad jeg muligvis kunne håbe på i en irsk blog. Det blev oprindeligt titlen, ”Jeg giftede mig med en irsk bonde: hvad en amerikansk bypige gjorde for kærlighed,” som klæder med denne særlige landsbeboende bypige. Jeg blev suget ind i hvert eneste Farmette-indlæg, men lad mig især anbefale Blackberry + Apple + Sweet Geranium Tart, Farm Kid / City Kid, og den, hvorfra det drømmende billede ovenfor kommer, En dråbe irsk fløde.
En tur til Irland vandt mig med det samme med sjove genfortællinger om Irske juletraditioner og gennemgangen af en bog med titlen Who's Feckin 'Who in Irish History
, men det er fyldt med sød og tankevækkende tager "det bedste fra Irland, irsk kultur og historie." Forfatteren bruger ikke et væld af originale fotos, men ovenstående fra Med ros for den målgivende irske hund, mere end kompenserer for det. Hvis det er sandt, at "jeg har længe betragtet den irske tilgang til kæledyr som en" timeshare "-model, ville jeg gerne have, at min tur skulle tage sig af den søde hvalp nu, Vær venlig!Herbi & Carni: To diæt under ét tag er historien om mit liv og er let opdelt i “Herbi” -opskrifter (vegansk), “Carni” -opskrifter (dyrebaseret), og dem, der let kan rumme begge dele. Det var ekstremt svært at vælge bare en irsk madblog, men denne indeholdt ligefrem opskrifter, jeg ville lave hele tiden, inklusive Veganske Cheesy Kale Crips, Raw Cacao & Coconut Squares, og Sød kartoffelsuppe med Tahini-dressing og krydret frø, vist ovenfor.
Papirdukkeer "en irsk livsstilsblog" fuld af fotos af Dublin, der får mig til at ønske at besøge med det samme. Ud over at dokumentere dejlige kaffebarer, kunst, arkitektur, gadescener og ture til det nærliggende landskab, Paper Doll anmeldelser bad tang, svarer på det gamle spørgsmål, Hvor er de bedste hakkekager i Dublin?, og sammensætter månedlig feminist Nyheder om pigen opdateringer - den der er knyttet til inkluderer en fascinerende klingende bog om irsk feminisme.
Green Jam Jarindeholder masser af mad og drikke opskrifter som en uimodståelig lydende til Stikkelsbær, bugterblad og solbærsylt, men endnu mere interessant for mig er DIY hjemmemidler og potionopskrifter, som f.eks Kompostte til sulten jord, Elderflower Skin Toner, Æble cider eddike, og Sæbe. Hyldest til St. Gobnait - skytshelgen for bier og biavlere var særlig charmerende.