Starbucks åbner sin største placering nogensinde den 15. november i Chicago, og det lyder som om det vil komme til at beholde denne titel et stykke tid. Den 43.000 kvadratmeter store butik er den nyeste og muligvis den sidste Starbucks Reserve Roaster, et koncept Delish sammenligner til Willy Wonkas chokoladefabrik.
I sin første bebudelse af Chicago-klosteret i 2017, Starbucks beskrev det som "et fuldt sensorisk kaffemiljø dedikeret til ristning, brygning og emballering af dens sjældne, små batch Starbucks Reserve kaffe fra hele verden."
Rosteret vil sælge drikkevarer, der ikke findes i almindelige Starbucks-menuer, plus måltider, desserter og kager fra det italienske bageri Princi. Tilbudene lyder mil over morgenmadssandwiches og proteinkasser. Ifølge Starbucks, menuen starter ved morgenmaden “med cornetti toppet med mandler eller røres med hindbærsyltetøj, bagt æg i en krydret tomatsaus og stålskåret havre med italiensk marmelade. Ved frokosttid tilbyder menuen supper, salater, focaccia-sandwich, pizza al taglio og varme hovedretter. Eftermiddage udvides til et bredere udvalg af italienske kager og tærter, ligesom Princina (lavet af en chokoladebrødskorpe, fyldt med ganache og støvet med kakaopulver). ”
Sammen med al denne lækre mad vil rosteret også servere specialcocktails oprettet af lokale mixologer. Det er åbent indtil midnat på fredage og lørdage, kl. på søndage og kl. 11 mandag til torsdag i henhold til Chicago Tribune.
Bygningen, der holdt rosteret, der tidligere huse Crate & Barrel, og brandets grundlægger, Gordon Segal, var med til at redesigne det til Starbucks. På Chicagos Magnificent Mile vil den glasagtige bygning give en ideel aborre til at se på mennesker.
Mens Starbucks berømt begyndte i Seattle, er Chicago et andet vigtigt vartegn for virksomheden: Det var hjemsted for Starbucks første placering uden for Seattle, for 30 år siden. Ifølge Chicago Tribune, er der ingen planer om yderligere risterier.