Selv den mest basale Instant Pot-model kan stadig lave ris, langsom tilberedning, damp, tryk-kok og mere. Listen over ting, Instant Pot kan ikke gør er temmelig lille, og alligevel er der en temmelig vigtig ting på den korte liste: De fleste øjeblikkepotter kan ikke fryse. Virksomheden laver en frityrkokere, en ovn til fryser, og en nyere model (the Duo Crisp) der leveres med et modificeret låg, som fryser. Men hvis du har, siger du Lux, Duo, eller Ultra, skal du købe et andet lille apparat (eller dette) for at kæmpe mozzarella-pinde på restaurantniveau, kyllingnuggets og pommes frites.
Men det er ændret, da Instant Pot lige har frigivet en Air Fryer låg, som teknisk set tilbydes for $ 140 men i øjeblikket er markeret ned til $ 80. Det passer på bunden af din nuværende seks-kvart øjeblikkelig gryde og tilføjer den luftfritykapacitet - så du kan få hjemmelavede doughnuts til air fryer uden at skulle købe endnu en hel maskine. (Låget er kompatibelt med de fleste seks-kvart Instant Pot-modeller.) Ét apparat og to låg synes meget lettere at opbevare end to apparater, nej?
Ud over luftstegning har låget også indstillinger til at stege, bage, bore (!!!), genopvarme og dehydrere. Som du muligvis kan fortælle, er vi også meget begejstrede for dette lågets broiling-muligheder. (Det var faktisk et enormt salgspunkt for os med dette lignende låg fra et andet firma.) Make mac og ost i Instant Pot og derefter bare slukke låget for at få den gyldne skorpe på toppen! Eller afslutt nogle Instant Pot crème brûlée.
Låget leveres også med en multi-level air fryer kurv, dehydrering og broiling bakke og beskyttelsespude til at tænde det, når det er varmt. Og alt tilbehør er opvaskemaskine. (Låget bliver bare aftørret efter brug.)
Maskinen kom lige ud, og den har kun en Amazon gennemgå indtil videre; en verificeret shopper gav den fem stjerner og en lysende rapport. Vi håber snart at få fat i en, og vi vil med sikkerhed rapportere tilbage. Bliv hængende!
